Ayam Goreng Tepung ala Xander's Kitchen

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Ci Jun @xanderskitchen salah satu penulis yang aku follow saat awal2 daftar akun Cookpad.
Resep beliau selalu menjadi inspirasi saat tidak ada ide untuk memasak.
Dan resep beliau kebanyakan menu rumahan, resepnya simple dan menarik, mudah banget untuk dipraktekkan.

Salah satunya resep Ayam Goreng Tepung ini, kriuknya awet dan cukup mudah prosesnya.

Tapi entah kenapa beliau sudah lama tidak aktif di Cookpad, tapi meskipun begitu masih ada ratusan resep yang beliau simpan di akunnya dan masih kulihat2 ku tengok2 untuk menjadi inspirasi menu2 harianku di dapur.

Terimakasih Wanita Hebat ci Jun @xanderskitchen untuk resepnya, sehat selalu ci. Aku follow cici di sosmed lainnya lho, karena se-ngfans itu 🤍
Mau beli bukunya ci Jun, tapi masih belom ada dana nganggur 🤭🫣🫣

#GAS2025
#Coboy2025
#PenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Ayam Goreng Tepung ala Xander's Kitchen

Ci Jun @xanderskitchen salah satu penulis yang aku follow saat awal2 daftar akun Cookpad.
Resep beliau selalu menjadi inspirasi saat tidak ada ide untuk memasak.
Dan resep beliau kebanyakan menu rumahan, resepnya simple dan menarik, mudah banget untuk dipraktekkan.

Salah satunya resep Ayam Goreng Tepung ini, kriuknya awet dan cukup mudah prosesnya.

Tapi entah kenapa beliau sudah lama tidak aktif di Cookpad, tapi meskipun begitu masih ada ratusan resep yang beliau simpan di akunnya dan masih kulihat2 ku tengok2 untuk menjadi inspirasi menu2 harianku di dapur.

Terimakasih Wanita Hebat ci Jun @xanderskitchen untuk resepnya, sehat selalu ci. Aku follow cici di sosmed lainnya lho, karena se-ngfans itu 🤍
Mau beli bukunya ci Jun, tapi masih belom ada dana nganggur 🤭🫣🫣

#GAS2025
#Coboy2025
#PenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 1 kgayam, potong jadi 10
  2. 7 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu rasa :
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  8. Tepung kering :
  9. 5 sendok sayurtepung terigu
  10. 1 sendok sayurtepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri bawang putih dan bumbu rasa, aduk rata.
    Simpan dalam kulkas semalaman / bila terburu bisa minimal 2jam.

  2. 2

    Siapkan wadah, campurkan terigu dan maizena.

  3. 3

    Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur, aduk rata.

  4. 4

    Gulingkan potongan ayam ke tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting.

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai golden brown, tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat + cocol saos sambal sudah nikmat.
    Apalagi kalau paket komplit lebih nikmat 😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa