Ayam goreng tepung(resep xander kitchen)

Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
Jawa timur

Agak heran kok nggak sekeriting biasanya ya..hehehe...tapi resepnya ci junita ini simple buanget...tepung nya nggak pake dibumbui...jadi penasaran kan Klo nggak dicoba...
Hasil kritingnya lebih bagus ayam goreng tepung yang pernah aku share sebelumnya...tapi kriuknya 11.12 lah ya...
Tepung bumbu ala xander kichen itu 1:5....jadi apapun yg jadi alat takar tetep 1:5....tapi takaran lain2 nya versi aku ya...
Aku pakai sendok makan biasa ya...alhamdulillah passss banget untuk ayam 500 gr...cuma lebih dikit.

Ayam goreng tepung(resep xander kitchen)

40 orang berencana membuat resep ini

Agak heran kok nggak sekeriting biasanya ya..hehehe...tapi resepnya ci junita ini simple buanget...tepung nya nggak pake dibumbui...jadi penasaran kan Klo nggak dicoba...
Hasil kritingnya lebih bagus ayam goreng tepung yang pernah aku share sebelumnya...tapi kriuknya 11.12 lah ya...
Tepung bumbu ala xander kichen itu 1:5....jadi apapun yg jadi alat takar tetep 1:5....tapi takaran lain2 nya versi aku ya...
Aku pakai sendok makan biasa ya...alhamdulillah passss banget untuk ayam 500 gr...cuma lebih dikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1telur
  3. Marinasi :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 cmkunyit(tambahanku)
  6. Sedikitpala(tambahanku)
  7. Sckpnya garam dan merica bubuk
  8. Opsionalkaldu bubuk
  9. Tepung bumbu:
  10. 2 sdm munjungmaizena
  11. 10 sdm munjungterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur potongan ayam dgn bumbu marinasi....simpan semalaman dikulkas...aku difrezer

  2. 2

    Paginya(atau pas mau diolah)pecahkan telur direndaman ayam...aduk

  3. 3

    Gulingkan sambil diremas ditepung bumbu...langsung goreng diminyak banyak

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm.Fath Kitchen
Umm.Fath Kitchen @ummufatih08
pada
Jawa timur
hanya resep2 sederhana buat keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa