Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 3 butironcom
  2. 100 gramleunca
  3. Bumbu :
  4. 2 butirkemiri
  5. 5 butircabe rawit
  6. 4 butirbawang merah, iris bawang goreng
  7. 1 bungkusmasako
  8. Secukupnyagula pasir, garam, mecin
  9. Secukupnyaair dan minyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu ulek tambahkan sedikit air lalu tambahkan potongan oncom dan ulek sampai halus.

  2. 2

    Setelah oncom di ulek sampai halus lalu goreng bawang merah angkat dan tiriskan. Lalu masukan oncom ke wajan dan tambahkan air, tunggu sampai oncom matang. Lalu tambahkan bumbu masako, gula pasir, garam, mecin.

  3. 3

    Tambahkan leunca, aduk-aduk lalu koreksi rasa. Setelah rasa pas dan matang tambahkan bawang goreng, lalu aduk-aduk.

  4. 4

    Goreng oncom leunca siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayati Hernasari ssos mm
Ayati Hernasari ssos mm @dapur_ayatihernasari
pada
karawang jawa barat
Masakan sehari-hari di rumahmulai cookpad dari februari 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa