49. PASTEL GULUNG KARE AYAM

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 5 siungbawang putih
  2. 1/2bawang bombai
  3. 3 batang bawang (batang putih)
  4. 600gr Dada ayam (daging)
  5. 300gr wortel
  6. 600gr Kentang
  7. 1 Saset Bumbu Kare
  8. 3 batang bawang (daun hijau)
  9. 180ml Air
  10. Kulit B
  11. 400gr Tepung serbaguna
  12. 100gr Tepung Tapioka
  13. 1/2sdt Garam halus
  14. 1/2sdt Penyedap rasa
  15. 180 - 200ml Air masak
  16. 100gr Mentega

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tumis semua bahan A, jika sudah masak sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan B lalu istirahat 30 menit. Timbang menjadi 30gr / adonan. Dan akan mendapat 27 adonan.

  3. 3

    Bentuk adonan cara pipih kan lalu isi dan gulung seperti kue gulung.

  4. 4

    Goreng adonan sampai golden brown, lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Selamat mencoba dirumah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evarisa_ta
evarisa_ta @evarisa_ta
pada
📍 Tangerang Selatan - Bintaro
❤️ Terima kasih sudah Follow ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa