Roti Maryam

14 orang berencana membuat resep ini
yaya
yaya @bakessometimes

sering kali bikin roti maryam atau roti canai ini tapi baru sempat tulis resepnya di sini. ez pz bahannya mudah didapat wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 300 grtepung terigu pro sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtgaram
  4. 110 mlair hangat
  5. 100 mlminyak goreng
  6. minyak goreng secukupnya untuk olesan
  7. secukupnyamentega
  8. 1 sdmsusu kental manis
  9. Add on topping : meses, keju, susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah lalu campur garam, air, minyak goreng dan telur dengan garpu/whisker asal rata aja.

  2. 2

    Masukkan bahan kering (tepung terigu pro sedang) ke dalam campuran tadi, uleni sampai benar-benar kalis.

  3. 3

    Siapkan alas yang sudah diolesi dengan minyak tipis-tipis. Bagi adonan sama rata.

  4. 4

    Oles permukaan adonan dengan minyak goreng agar tidak kering. Setelah itu tutup adonan dengan plastik dan kain setengah basah. Diamkan adonan selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam, pipihkan adonan di alas yang sudah diberi minyak goreng agar tidak lengket. Olesi rata dengan mentega.

  6. 6

    Sebelum digulung melingkar, sayat bagian tengah adonan, adonan yang panjang tadi ditarik perlahan agar tdk putus. Gulung melingkar dari arah yang berlawanan. Kemudian ketika sudah ditengah adonan ditumpuk. Lalu pipihkan adonan.

  7. 7

    Panggang di atas teflon dengan api sangat kecil hingga roti kuning keemasan di kedua sisi.

  8. 8

    Siap disajikan. Bisa di makan dengan taburan meses, keju, dan susu kental manis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yaya
yaya @bakessometimes
pada
sometimes she bakes or cooks. food as a love language 💗🍰🍩
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya