مسخن على طريقتي
Dom Zoz @cook_7521844
الخطوات
- 1
اولا نسلق الدجاجه مع مكعب ماجي و حبة هيل
- 2
يفتت الدجاج
- 3
نضع البصل و زيت الزيتون ع النار الى ان يصفر البصل بعدها نضيف الدجاج عليه و السماق و دبس الرمان و الملح و قليل جدا من المسلوقة يقلب الى ان يتشرب مويته و يبقى ع الزيت
- 4
نقطع العيش المفرود الي 8 مثلثات و نفتح مل مثلث الى اثنين بحيث يصبح لدينا 16 مثلث من الرغيف الواحد
- 5
نضع ملعقه من الحشوه و يلف العيش نفس طريقه لف الورق العنب تقريبا (تثني الطرفين للداخل و تلفي باتجاه راس المثلث)
- 6
يصف في صينيه مرشوشة بزيت زيتون و بعد ان ننتهي من كل اللف نرش عليها سماق و رشه من المسلوقع و زيت زيتون
- 7
توضع بفرن حار مسبقا من فوق و تحت مجرد تتحمر خرجيها
- 8
تقدم مع سلطة لبن و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
المسخن على طريقتي المسخن على طريقتي
هذة الاكلة مشهورة في فلسطين والأردن بكثرة ولها طعمها المميز المشبع بنكهة السماق اللذيذ
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2455169
التعليقات