Tumis Kangkung Pedas Terasi

Yessil Chechiel
Yessil Chechiel @chechiel
Surabaya

Demi memperingati Hari Wanita Sedunia dan dengan tema Penulis Favoritku, aku pilih chef @devinahermawan karena buatku dia adalah salah satu wanita hebat yang beberapa resepnya selalu menginspirasi dan bikin penasaran untuk dicoba

Kali ini aku bikin Tumis Kangkung Pedas Terasi.. Hmmm.. Pedesnya nampol 🔥
Penasaran sama pedesnya? Yukk bikin yuuukkk

#resepYessil_Chechiel
#wanitakariermemasak
#demenuprekdidapur
#masakanrumahan
#buatsendirimakananmu
#GAS2025
#Coboy2025
#PenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Surabaya
#TumisKangkungPedasTerasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 orang
  1. 3 ikatkangkung
  2. 1 sdtterasi
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdmgula
  7. 1/8 sdtmerica
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan Bumbu Halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 5 butircabe rawit merah
  13. 10 butircabe merah keriting
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

  2. 2

    Kemudian di dalam food processor masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan tomat, haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan terasi, tumis kembali hingga mengeluarkan minyak.

  4. 4

    Masukkan kangkung, saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica, masak hingga matang.

  5. 5

    Tumis kangkung pedas terasi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yessil Chechiel
Yessil Chechiel @chechiel
pada
Surabaya
wanita karier yg tetep suka uprek di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa