Lidah Kucing Original

Ini adalah resep dari Ibu Sisca Soewitomo. Cuma sudah saya modifikasi. Bu Sisca hanya pakai margarin di bukunya. Saya pakai perpaduan butter dan margarin. Rasanya enaakkk.. Walaupun original tapi mewah rasanya.. Saya lebih suka menggunakan banyak butter untuk cookies dari pada margarin. Lebih lumer di mulut :)
Yang mau full margarin mangga yaa..
Source: Sisca Soewitomo
#lidahkucing #katetong #kuekering #cookies #bundaei #putihtelur #olahanputihtelur #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
Lidah Kucing Original
Ini adalah resep dari Ibu Sisca Soewitomo. Cuma sudah saya modifikasi. Bu Sisca hanya pakai margarin di bukunya. Saya pakai perpaduan butter dan margarin. Rasanya enaakkk.. Walaupun original tapi mewah rasanya.. Saya lebih suka menggunakan banyak butter untuk cookies dari pada margarin. Lebih lumer di mulut :)
Yang mau full margarin mangga yaa..
Source: Sisca Soewitomo
#lidahkucing #katetong #kuekering #cookies #bundaei #putihtelur #olahanputihtelur #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Ini putih telur yg sudah di kocok kaku. Kalo wadahnya di balik tidak tumpah ya.
- 2
Kocok butter, margarin dan gula halus. Masukkan vanili. Aduk rata.
- 3
Masukkan ayakan terigu. Aduk rata.
- 4
Masukkan putih telur kaku, aduk rata.
- 5
Spluit dengan plastik segitiga. Biar sama bs pakai spluit yg ujungnya bulat.
- 6
Olesi loyang dengan margarin atau minyak loyang. Panggang 140'C hingga matang. Oven saya sekitar 15 menit. Hati2 mudah gosong ya.
- 7
Kenali oven masing2. Intinya lidah kucing di panggang dengan api kecil karena mudah gosong.
- 8
Enjoy.
- 9
Tips: segera setelah dingin masukan ke wadah kedap udara, karena kalau tidak lidah kucing cepat lemas lagi.
- 10
- 11
- 12
Resep Serupa
-
Lidah Kucing Coklat Lidah Kucing Coklat
Ini salah satu cookies favorit saya. Cookiesnya renyah, wangi dan nyoklat banget. Saya biasa pakai butter Anchor. Pernah pakai Wijsman tp komposisi butternya saya kurangi, ternyata hasilnya kurang enak. Yang terbaik tetep Anchor. Kalau komposisi butter dan margarinnya tidak di ubah, rasa yang di dapat pasti rich bangettt.. premium deh.Tapi kalo mau di buat full margarin juga bisa kok. Atau komposisi butter margarinnya sesuai selera aja. Bunda Ei -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Di resep ini pake full butter dan hasilnya bener2 melt in mouth. Next saya bikin lagi pake blueband cake n cookies dan tepungnya saya pake protein rendah, hasilnya lebih kres dan aromanya lebih wangi krn blue band cake dan cookies sendiri merupakan campuran dari butter dan margarin. Tapi kalau mau yg full margarin juga bisa ya. Source Luvita H#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Lidah Kucing Wijen Hitam Lidah Kucing Wijen Hitam
Salah satu menu kue kering tahun 2020 adalah Lidah Kucing Wijen Hitam. Jika tidak ada wijen hitam, boleh pakai poppy seeds ya.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #kuekering #bundaei #homebaking #homemadelovers #reseplidahkucing #lidahkucing #kuelebaran#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Lidah Kucing Keju Lidah Kucing Keju
Jalan ninja untuk menghabiskan stok putih telur 😁. Cara membuatnya cukup mudah, namun bagi saya sedikit tricky ketika memanggangnya, suhunya harus benar² pas supaya matang sempurna tapi tidak gosong 😅. Ini saya campur antara butter sama margarin. Kalau mau full butter juga bisa, pasti rasanya akan lebih enak, lumer, tapi juga lebih rapuh. Kembali ke selera masing² ya moms 🤗#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
#56 Lidah Kucing #56 Lidah Kucing
Ini Kue kesukaan banyak org, kue jadul yang tetap exists sampai sekarang.Rasanya enak banget, pakai full butter yang aromanya nggak nahan.Resep dari Tintin Rayner#kuelidahkucing#kuejadul#lidahkucing#kuekering 🍳Evi Roed -
Lidah Kucing Meises #rabubaru #day1 Lidah Kucing Meises #rabubaru #day1
Ada beberapa varian lidah kucing di galery resep saya. Lidah Kucing Original, Lidah Kucing Keju, Lidah Kucing Coklat dan Lidah Kucing White Coffee. Kali ini buat yang bintik2 cantik.Resep ini saya lihat di IG nya Mba @dhora_kusumadewi. Pengen Lidah Kucing tampilan baru aja. Ini bagus ada motifnya, dan buatnya juga mudah. Rasanya endeusss... Renyah banget!😊.#BikinRamadhanBerkesan#day1 Bunda Ei -
Lidah Kucing Keju (Full Edam) Lidah Kucing Keju (Full Edam)
Ada keponakan lagi nginep, pengen belajar buat lidah kucing. Kebetulan masih ada putih telur, keju Edam dan resep lidah kucing keju yang udah lama di kecengin. Biasanya kalo buat lidah kucing, pakai resepnya Anchor, yang full Parmesan, dengan komposisi butter - margarin 80-20. Yang ini resepnya Imelda Meina, kejunya full Edam, dan komposisi butter - margarin 30 - 70.Resep asli 100 gram putih telur pernah buat adonannya tidak terlalu melebar. Kemudian buat lagi dengan putih telur 125 gram nah cakep full seloyang lidah kucing.Kalo rasa enakkkk, pasti buat lagi resep ini. Cucok dehhh👍Source: Imelda Meina Bunda Ei -
KUE LIDAH KUCING 🐱 KUE LIDAH KUCING 🐱
Resep yg udah aku pake sejak Ramadhan tahun lalu...Karena ini salah satu cookies favorit adekku... Aku sampe bikin berkali2 karena adekku suka bgt ☺️Tekstur nya itu tergantung kalian mau pake full butter atau full margarin... Kalo pake butter dia punya tekstur yg melted di mulut, lumer gitu nah 😍 kalo pake margarin tuuh lebih ke kriuk crunchy... Jd kalian bebas mau lidah kucing yg tekstur melted atau crunchy 👍🏻 sesuaikan selera ajaKalo mau buat ide jualan better di gabung keduanya jadi makin mantaap 😍👍🏻Tips :Kuncinya butter atau margarin harus bener2 mengembang biar mendapatkan tekstur yang lembut, renyah dan enteng 🫓 misalkan ini kurang mengembang, emang bisa jadi cuma kurang renyah gitu ☺️Tekstur renyah jg di dapat dengan penambahan maizena yaa 🥰Ini juga bisa di panggang menggunakan loyang cetakan khusus atau loyang biasa, aman banget, sama² rapih dan berhasil yaa 😍👍🏻#Kopijos_maret#cookoadcummunity_yogyakarta Devanlicious_ -
Lidah Kucing Keju (Full Parmesan) Lidah Kucing Keju (Full Parmesan)
Resep ini dapet dari Anchor waktu acara baking di Bandung beberapa tahun silam. Kalau mau lidah kucing keju, ini resep andalan saya. Karena komposisi butternya banyak, rasanya jadi mewah bangettt.. Bunda Ei -
Lidah kucing Lidah kucing
Banyak stok putih telur..pilihanku akhirx jatuh ke kuker lidah kucing.sensasi rasax yg lumer di mulut 😀 kubuat 2 porsi Bundanya Na'il -
Lidah kucing rainbow (tanpa cetakan lidah kucing) Lidah kucing rainbow (tanpa cetakan lidah kucing)
Source:ila yatifa.hai bunda pengen bikin kue lidah kucing tapi ngga punya cetakannya??kalo beli lumayan mahal kan.yuk saya punya resepnya yang semua orang bisa membikinnya walau ngga punya cetakan khusus.kue kering jadul ini sangat digemari dan selalu ada di hari raya .ini resepnya yang saya pakai #Siapramadan #Momenmanis #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #bagikaninspirasimu #masakitusaya #selasabisa Dapur neetasyl -
Kue Lidah Kucing Kue Lidah Kucing
Kali ini ngerayain Imlek,kubikin kue kering yang praktis tapi enak.Biasanya sering beli kalo pingin makan,tapi kali ini bikin sendiri aja,kebetulan bahan-bahannya juga ada smua dirumah.Coba-coba bikin juga dengan resep sendiri.Sat set sat set jadi juga kue Lidah Kucing nya & hasilnya crispy,manis & ada gurihnya serta pas dimakan agak lumer di lidah hmmm…jadi pingin nambah makan terus😋Keluarga juga suka banget cookies lidah kucingku ini👍Resep ini untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu terakhir yaitu ke 52😘 Kue Lidah Kucing By : @divaerlinda_02012001#kuelidahkucing#cemilan#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#kuekering#cookies#ontyblusukan#MyEverday_Cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar