Mediterrán póréhagymás-citromos csirkecomb
Ezt az étel mediterrán (spanyol, török)térségben gyakori az asztalnál.
Üde és friss ízvilágú, önmagában és rizzsel is, kenyérrel tunkolva a szaftját is mennyei!
Az eredeti recept olajbogyóval készül, azt én most kihagytam, de ha szeretitek akkor a sütés utolsó 5 percében dobjátok hozzá!
#csirkecomb #citrom #mediterran #spanyol #fokhagyma #porehagyma
Mediterrán póréhagymás-citromos csirkecomb
Ezt az étel mediterrán (spanyol, török)térségben gyakori az asztalnál.
Üde és friss ízvilágú, önmagában és rizzsel is, kenyérrel tunkolva a szaftját is mennyei!
Az eredeti recept olajbogyóval készül, azt én most kihagytam, de ha szeretitek akkor a sütés utolsó 5 percében dobjátok hozzá!
#csirkecomb #citrom #mediterran #spanyol #fokhagyma #porehagyma
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük a tempósan tudjunk haladni. A csirkecombokat megmossuk, daraboljuk, leszárítjuk, bedörzsöljük sóval -borssal. A hagymát hosszában kettévágjuk/ a levelek között sáros lehet, erre figyeljünk!/ és feldaraboljuk.
- 2
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és a csirkecombok mindkét oldalát kissé megkapatjuk, úgy hogy megcsepegtetjük a citrom levével. Kiszedjük a combokat a serpenyőből majd a maradék olajon a póréhagymát kakukkfűvel, sóval- borssal ízesítve üvegesre pároljuk.
- 3
Hozzáadjuk a fokhagymát, és felöntjük a borral. Ha az alkohol elpárolgott, beleöntjük az alaplét és felforraljuk. A combokat tűzálló tálba helyezzük és ráöntjük a mártást.
- 4
Alufóliával lefedve kb. 40 percig sütjük 180 C fokon. Majd levesszük a fóliát és további 15 percig sütjük, időközben beleszórjuk az olivát. Forrón tálaljuk, jó étvágyat kívánok hozzá !
Hasonló receptek
-
Póréhagymás-burgonyás csirke egytál Póréhagymás-burgonyás csirke egytál
Számtalan egészséges és finom húsos egytálétel készülhet a sütőben.Elkészítésükhöz és tálalásukhoz célszerű kerámiatálat használnunk,melyben finomra párolódnak, sülnek a hagyományos húsos/ zöldséges ételek.Ez a pórés- burgonyás csirke is ilyen,a lassú sütésnek köszönhetően a krémes szósz alatt omlósra sülnek a csirkecombok .Érdemes kipróbálni! 🤗#egytal #kotenykihivas2024#burgonya #sargarepa#póre#csirkecomb
-
Citromos csirke piccata Citromos csirke piccata
Mediterrán ízvilágú, nagyon pikáns és kiadós étel.
-
Sertéscsíkok póréhagymás tejszínes szószban spagettivel Sertéscsíkok póréhagymás tejszínes szószban spagettivel
Kedvencünk a póréhagyma, sok minden készül mostanában belőle. Ez a fantasztikus és gyors ebéd is abból készült. 😊🍝 -
Görög csirkecomb Görög csirkecomb
Húslevesből a csirkecombokat átsütjük fetával, lilahagymával, olajbogyóval!
-
Hagymás-mustáros csirkecomb Hagymás-mustáros csirkecomb
Rizzsel vagy krokettel nagyon finom.
-
Omlós hagymás csirkecombok Omlós hagymás csirkecombok
Régen egy receptes könyvből vettem az alapötletet, apróbb változtatásokat eszközölve rajta. Eszméletlen omlós lesz így a husi, érdemes kipróbálni!
-
Mediterrán hal hagymás-tejszínes mártásban sütőben/ Pesce al forno🇮🇪🐟 Mediterrán hal hagymás-tejszínes mártásban sütőben/ Pesce al forno🇮🇪🐟
Egy fantasztikusan finom és könnyen elkészíthető mediterrán halétel. 🐟🤤Bármilyen típusú fehér húsú halból elkészíthető.A sült hagyma édeskés és a szósz enyhe savanykás, fehérboros íze tökéletesen illeszkedik a tengeri halhoz.Köretnek rizst kínáljunk hozzá de ha gyorsan szeretnénk elkészíteni egy friss- ropogós bagettel is tökéletes ebéd vagy vacsora lehet.#kotenykihivas2024#hal #tejszin#sutoben#mediterran -
-
Olívás csirkecomb Olívás csirkecomb
Azoknak ajánlom, akik szeretik a mediterrán ízeket! Nyerő ünnepi ebéd vagy vacsora lehet! :)
-
Póréhagymás kacsaragu Póréhagymás kacsaragu
Sokáig nem mertem kacsát készíteni, maradtam a "biztonsági játék"csirkénél, de ez a recept, amit egy újságban találtam, annyira gyors, egyszerű és finom, hogy ezentúl jöhetnek a kacsás ételek. A hús puha, szaftos maradt, a mártás mennyei.
-
Fehérboros coq au vin Fehérboros coq au vin
#golden2 Ez a francia vörösboros kakaspörkölt könnyedebb, fehérboros változata kakas helyett csirkével. :-) -
Thai mogyorós csirkecomb cukkinivel és rizstésztával- lassúfőző edényben Thai mogyorós csirkecomb cukkinivel és rizstésztával- lassúfőző edényben
A thai mogyoróvajas csirke lassúfőzőben, kitűnő választás ha szeretnénk gyorsan egzotikus ízeket kipróbálni.Nagyszerű pörgős hétköznapokra és lazítós hétvégékre, amikor nincs kedvünk vagy időnk a konyhában állni, a hozzávalókat csak egymás után az edénybe rakjuk és a továbbiakat rábizzuk az edényre.Többféle körettel, rizzsel, bulgurral vagy ahogy most én, rizstésztával kínálhatjuk.#kotenykihivas2024#csirkecomb#rizs/ #tészta#rizsteszta#lassufozo#slowcooker
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek