Medvehagymás pogácsa - teljes kiőrlésű 🐻🧅
Én még sosem kóstoltam a medvehagymát, de most Húsvétra úgy gondoltam, hogy ilyen pogácsával készülök.
A sütőből kivéve nagyon puha és ízletes sós süti lett a végeredmény. Őszintén mondom, nagyon-nagyon finom, az íze a fokhagymára emlékeztet.
Ha ti sem próbáltátok még ki a medvehagymát, szerintem mindenképp tegyétek meg, mert fantasztikusan finom 😊.
Medvehagymás pogácsa - teljes kiőrlésű 🐻🧅
Én még sosem kóstoltam a medvehagymát, de most Húsvétra úgy gondoltam, hogy ilyen pogácsával készülök.
A sütőből kivéve nagyon puha és ízletes sós süti lett a végeredmény. Őszintén mondom, nagyon-nagyon finom, az íze a fokhagymára emlékeztet.
Ha ti sem próbáltátok még ki a medvehagymát, szerintem mindenképp tegyétek meg, mert fantasztikusan finom 😊.
Elkészítés
- 1
A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas, lágy tésztát gyúrunk belőle. - 2
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük (én most nem tettem hűtőbe éjszakára, csak simán kelesztettem letakarva, meleg helyen 1 órát).
- 3
A hajtogatáshoz a puha margarint kikeverjük a felaprított medvehagymával.
- 4
Ezután a tésztát kinyújtjuk, majd megkenjük a margarinnal és az alsó harmadát majd a felső harmadát is középre hajtjuk és jobbról-balról is behajtjuk.
- 5
Letakarva 30 percet pihentetjük.
- 6
Ezt megismételjük még kétszer (fontos, hogy mindig ugyanúgy hajtsuk a tésztát).
Miután letelt a hajtogatási idő, ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és kiszaggatjuk. - 7
Egy sütőpapíros tepsire tesszük őket majd megkenjük felvert tojással és megszórjuk sajttal.
- 8
Végül nincs más dolgunk, mint 200°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütni a pogácsákat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Medvehagymás sajtos pogácsa 🍻 Medvehagymás sajtos pogácsa 🍻
Nagyon szeretem a medvehagymát. Leves mellé vagy csak vendégvárónak is kiváló.
-
Feta sajtos rudacskák - teljes kiőrlésű Feta sajtos rudacskák - teljes kiőrlésű
Ezt a sós ropogtatni valót a szilveszteri buliba készítettem és azt hiszem sikert is arattam vele.Nagyon finom és puha süti. Még pár nappal a sütés után sem szárad meg.Persze nem csak az év végén érdemes megsütni, hanem bármely napon az évben, snack-nek egy jó film mellé vagy vendégvárásra is ideális.Az eredeti recept a Street Kitchen oldaláról származik, azt a receptet alakítottam diéta baráttá.
-
Teljes kiőrlésű pestos kifli Teljes kiőrlésű pestos kifli
Volt itthon még kb. 2-3 teáskanálnyi pesto, úgyhogy kellett valamit sütni, amibe jól bele lehet rakni. Ezt a kifli receptet találtam, bár eredetileg töltelékként van benne a pesto, én a tésztába tettem. Színe ugyan nem igazán lett, de egy kicsit érezni az ízén. Egyébként meg pesto nélkül is bátran elkészíthető, úgy is nagyon finom😋 Picit nekem sós lett, úgyhogy talán 1-1, 5 teáskanálnyi is elég lesz legközelebb.
-
Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsákat. A teljes kiőrlésű liszttel még csak ismerkedem, de ez a recept nekem bevált. Próbáljátok ki! :-)
-
Szilveszteri pogácsa (teljes kiőrlésű) Szilveszteri pogácsa (teljes kiőrlésű)
A sok-sok süti után együnk egy kis kímélőbbet, ami nem viseli meg nagyon pocakunkat. Ez is nagyon finom és egészségesebb, kímélőbb. 🤗
-
Burgonyás pogácsa 🥔 - teljes kiőrlésű Burgonyás pogácsa 🥔 - teljes kiőrlésű
Szerintem veletek is előfordult már, hogy több krumplit főztetek, mint amire szükség volt..Nos velem is ez történt.Gondolkodtam mire tudnám felhasználni a maradékot és eszembe jutott, hogy készítek egy finom, könnyű burgonyás pogácsát.Teljes kiőrlésű liszttel készítve is nagyon puha lett és szerintem, ha ti is elkészítitek, nálatok sem marad egy morzsa sem a tálban belőle 😊. -
Epres képviselőfánk 🍓 - cukormentes, teljes kiőrlésű Epres képviselőfánk 🍓 - cukormentes, teljes kiőrlésű
Nagyon könnyű, nagyon epres, nagyon habos..mintha egy ☁️ harapnánk.Szerintem mindenképp érdemes kipróbálni és a tészta készítéstől se riadjatok vissza, mert nagyon egyszerű és óriás sikerélmény nézni, ahogy a fánkok növekednek sütés közben..😊.Szóval sütésre fel és készítsétek el ti is ezt a tavaszváró finomságot 🌸🌺. -
🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa 🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa
Habár májusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsés vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett élünk, így a fagyasztómba egész évre elegendő mennyiséget tudok begyűjteni pár hét alatt.Abból pedig sok finom medvehagymás pogira futja. 🤤😆💚Úgyhogy figyeljétek a medvehagymát és ti is raktározzatok el belőle!
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Őszintén bevallom, ez az első medvehagymás pogácsám. Valami isteni. Minden nap tudnám enni... 😁
-
Sajtos pogácsa 🧀 - teljes kiőrlésű Sajtos pogácsa 🧀 - teljes kiőrlésű
Nagyon sok pogácsa receptet kipróbáltam, amíg rátaláltam erre a pogira.A recept Rupáner konyha oldaláról származik.Ha kipróbálod garantált a finom pogácsa, még napok múlva is. -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Szofival kihasználtuk a múlt heti jó időt és egy hatalmas adag medvehagymát szedtünk. A pogácsa persze elmaradhatatlan, ezt pedig szerencsére én is ehetem, mert IR diétába illeszthető.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Nagyon finom pogácsa, másnapra is puha marad, a medvehagymától meg pikáns fokhagymás ízt kap... 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek