Cincau Hijau

Setahun lalu tanam tanaman cincau perdu, sudah beberapa kali buat dan trial, akhirnya menemukan takaran yang pas. Kegunaan daun cincau yang masih segar adalah sebagai pengenyal alami ya, sebenarnya pakai daun segar saja sudah cukup kenyal, tapi masih yang agak lembek. Kalau mau kenyalnya seperti jelly, maka tambahkan abu dari daun pisang yang sudah kering.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Sumbar

Karena cuaca lagi terik banget kalau siang, tiba-tiba kepengen es cincau hijau. Langsung ambil daun cincau dan eksekusi deh 😋 Duhh seegeer! 😍 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Punya pohon cincau yang tumbuh merambat di teras rumah. Daunnya mulai rimbun, sudah saatnya dipanen.Cocok deh buat takjil buka puasa maghrib nanti.Dulu jaman kecil kalau bikin cincau biasanya kami anak-anak mengerjakan ramai-ramai. Bareng-bareng meremas daun cincau sampai hancur, lalu disaring.Saat ini aku pakai cara praktis saja, daun cincaunya diblender lalu disaring.Oh ya, bibit pohon cincau ini kubawa dari Magelang. Bibit anakannya dibuatkan oleh almarhum Bapak. Semoga Bapak di sana mendapat pahala jariyah dari amalannya membahagiakan anak cucunya ini. Aamiin...Yuuk cobain....#mbantuk_minuman#mbantuk_rawfood#manisnyaberbuka#GAS2025 8.26#berbagiRasaRamadan#pais_araramis#cookpadcommunity_Bandung

Daun cincau hasil boleh minta tetangga 😁

Bikin cincau sendiri ternyata mudah sekali. Bagi yang punya pohon cincau di rumah, atau kadang2 tumbuh liar di tanah kosong atau rumah tetangga, jangan ragu2 petik daunnya (ijin tapi lho hehe), dan proses sendiri.. ah gak sampe 10 menit kok, lalu masukkan kulkas hingga memadat seperti agar2 🙂

Dikasih 2 kantung kresek daun cincau hijau dari member cocomtang, senang banget, akhirnya kesampaian bikin cincau hijau sendiri...Maaf tanpa foto tahapan, saking semangat ngolah lupa didokumentasikan#CookpadCommunity_Tangerang

Daun cincau hasil menjarah kebun saudara di Ngawi. Kalau disana kaya tanaman gak ada manfaatnya. Sayang banget kan 😥 Padahal di Surabaya cincau itu banyak dijual dipinggir jalan, jadi es yang enak banget. Pas nyampe rumah, langsung eksekusi. Ternyata mudah dan simple. Ini aku sajikan tanpa es karena memang sudah lama diet es. Bukan apa-apa, cuma pengen sehat aja karena kalau abis minum es tulang terasa ngilu semua#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr

Bagi saya takjil saat berbuka puasa cukup penting... Es Cincau Hijau Santan Gula Aren ini memiliki rasa yang sangat nikmat, dan buatnya juga mudah dan terjamin kebersihannya... Cincau sangat baik untuk panas dalam dan sumber serat apalagi saat setelah kita menjalani puasa selama seharian... Kalau di tempat Mbah saya cincau menjadi takjil yang wajib...By. Anitya Hapsari( GATA : 50 & RPM : 2 )#GenerasiAprontis #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil #Kopijos_SerbaSerbiTakjilku #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #GraduationPartyGATATahun ini adalah tahun ke 2 saya mengikuti tantangan dari cookpad... Saya sangat senang sekali bisa mendapatkan banyak sekali ilmu pengetahuan tentang memasak dan berbagi resep kepada sesama teman 2 pengguna Cookpad ... Semoga acara berikutnya saya bisa kembali mengikuti tantangan dari cookpad... Terimakasih sekali Cookpad atas ilmunya... Semoga kedepannya semakin maju lagi ya ... Dapat membantu orang 2 di seluruh dunia...Ayo Teman 2 Sama sama kita rayakan kelulusan GATA :@star_atkitchen@EndRu18@bebbycintIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru

Gegara kmarin pas main k rumah bude di suguhi es cincau, kepengen banget bikin sendiri... eh tau" dapet kiriman dari bude, daun cincau 1 kresek, banyak banget... okelah langsung eksekusiFinaly 1 rumah suka semua... baru 1 hr udah sisa 1/2 panci 😂

Dapat daun cincau dari Bu Giacinta PermanaTrims so much, bu Gia...Seumur-umur gak pernah membayangkan bakal bikin cincau sendiri. Tapi karena ada daunnya di depan mata, langsung cuss nyari resepnya di Cookpad dan ngintip cara bikinnya di Youtube.Akhirnya jadi deh punya cincau hasil buatan sendiri.Source: Yoyoy's Note

Tiba2 pengen makan es cincau hijau....Semasa merantau di Bali dulu hampir setiap hari makan es cincau hijau yg disana namanya es daluman.Enak....kenyal....segeeerrr....

18.08.19 (31.1)Pertama kali lihat resep ini di timeline IG, eh kok bisa ya kepikiran nutrijel cincau di bikin seperti es cincau hijauBiar mamak ga penasaran cobalah mamak praktekin di dapur 🤭Sejujurnya menurut mamak tetep enak cincau hijau asli dari daun cincau, tekstur pun berbeda antara cincau hijau asli dg cincau hijau kwTapi ya lumayanlah buat nemenin tenggorokan yang kering akibat cuaca panas, minum segelas bikin nagih 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunitySource : Tyas Prabowo (IG)Resep di modifikasi

Ada pohon cincau di pekarangan rumah, coba buat lagi untuk berbagi resep di cookpad 😍

coba olah sendiri daun cincau hasil tanaman , dari metik sampai jadi cincau hijau.. dan akhirnya dibikin es cincau yg bikin seger

Bawa oleh-oleh daun cincau dari kampung langsung deh bikin aja es cincau

Musim pancaroba akhir2 ini, siang nya panas sekali, sorenya hujan deras,kalau kondisi tubuh tdk fit rentan terkena radang, apalagi anak2, gantian aja itu pd terkena radang. menginspirasi sy membuatkan cincau , kebayang adem diperut saat dimakan."cincau" sendiri berasal dr dialek hokkian sienchau (xiancao) yg lazim dilafalkan di kalangan tionghoa di Asia Tenggara. (sumber : wikipedia)cincau dipercaya sejak dulu sbg obat inflamasi, obat demam, radang, mual, gangguan pencernaan (diare), diabetes melitus , bahkan konon digunakan dlm pengobatan bbrp jenis kanker.cincau ada dua jenis, hitam dan hijau. yg sy bikin kali ini adalah jenis cincau hijau. setahu sy ada 3 jenis daun cincau (mungkin ada lg), ada yg daun nya kecil2, ada jg dr daun cincau yg berbulu, ada jg yg sebesar telapak tangan. nah jenis yg terakhir yg sy pakai, yg sebesar telapak.#berburucelemekemas#resolusi2019#week_8

Kenapa organik? Karena pohon cincau nya ditanam sendiri, tumbuh subur tanpa pupuk kimia atau pestisida ☺Ini gabungan dari daun cincau jelly & daun cincau bulu. Hasilnya, cincau hijau nya kenyal-kenyal lembut, seperti cincau hijaunya Cafe Taiwan di Lembang.

Kebetulan tetangga punya tanaman cincau ini dan aq pernah di incipi...hehe jadi pas dia ambil daun cincau lagi..aq dikasih...heheh saatnya mencoba...

ada daun cincau yg uda lebat di kebun belakang rumah. di bikin cincau aja deh. seger. sehat. bisa buat ngilangin panas dalam. ini pakai takaran kira2 semua. karna daun cincau nya bergantung sama hasil panen daun cincau nya, ga menentu. tp yg kali ini 1 kantong plastik ukuran 2 kg. hasil nya 2 wadah. lumayan buat makan sekeluarga puas2. 😊

Ceritanya suami pulang kantor bawa banyak daun cincau... Entahlah dpt dari mna😂😂😂

Awal nya nanam cincau bulu ini untuk obat sakit batuk anak, ternyata cincau jenis ini bisa dijadiin minuman juga malah rasanya lebih enak ga ada rasa langu.#PejuangGoldenApron2#minggu52#cookingwithlove

Siang-siang minum es cincau, glek glek glekkk... segerrrr..... Di Bogor, gampang banget nemuin penjual es cincau. Tapi kali ini saya mau bikin cincau sendiri, manfaatin daun-daun cincau rimbun di kebun.Biar ngga perlu ngeluarin tenaga dalam buat meras, saya chopper saja daun cincaunya, lalu saya saring. Ini hasil recook resep channel Youtube The Hasan. Cobain juga yuk!#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Hasil dr petik2 daun cincau hijau d samping rumah.. Daunnya kecil2 jd cm bisa buat dikit.. 😅😅

Musim hujan... daun cincauku bener-bener menyenangkan... hijau and besar-besar... jadi pengen eksekusi deh jadinya... cuzzz... petik dan buat cincau... tuk takjil puasa... hmmmm... nikmatnya...😁😁😁

Hasil petik daun cincau dari kebun sendiri.

Coba² dech ngolah daun cincau, biasanya aq ksih sntan ma gula pasir hri ini sya coba pke gula merah mirip² dawet gitu, dan ternyata enak juga y hihi...Minggu Ke 45#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Di sebelah rumah banyak banget daun cincau tua2, akhirnya bikin cincau hijau, bikinnya simple dan cepet rasanya enak lembut

Di luar panas buibu? Yuk segerin dengan es cincau aseli dari daun cincau. Perdana nyobain ini. Cara bikinnya liat di youtube, soalnya agak ragu bisa sukses apa ga. Jadi butuh tutorial yang terpampang nyata hehehe dan ternyata caranya gampil lho... Alhamdulillah 😊

Untuk papahku yang suka nyari yang dingin dingin pulang ngasih makan ikan 😁 daun cincau dipetik sediri di samping rumah 🤤

Pas mudik ke Jogja, liat pohon cincau punya tante lagi rimbun. Ya udah deh tak sempetin metikin daunnya dulu sebelum pulang ke Banyumas. Pas perjalanan pulang, rasanya pengen cepet-cepet eksekusi ni daun. Tapi setelah sampai di rumah, nginep deh tu daun di kulkas.heheTernyata buatnya gampang, cuma diremes-remes aja di air matang anget. Daun cincau ini banyak manfaatnya lho bagi kesehatan tubuh kita, salah satunya bisa untuk mengobati panas dalam. Langsung aja ya resepnya.