*Coffee Bean Wijen*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 13 - 03 - 2025 ....

Ini 1/3 adonan terakhir dari adonan dasar kukis yang super enak, yang ilmunya ditularkan dari mba SMarisa @DailyUmma 🙏

Rencananya mau bikinnya pake kopi Nescafe yang Saset kecil itu eh ternyata dah kadaluarsa, coklat bubukpun pas kosong 🤦 akhirnya pake kopi yang ada aja, kopinya nak bujang Caffino yang warnanya gak hitam dan kutambahin wijen putih sedikit.

Hmm... Harumnya pas dioven ke mana2, harum perpaduan dari kopi dan margarine Rose Brand menggoda iman yang lagi berpuasa 🤗....terus untuk rasanya tuh mantapp beut deh, ada kres2 nya dari keju tapi lembut karna kan pake maizena nya dari Rose Brand yang terbuat dari bahan alami dan sudah tidak diragukan lagi kualitasnya, terus juga ada rasa wijen dan kopinya 😋👍

Link Resep Asli 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090

#Posbar
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

*Coffee Bean Wijen*

Kamis 13 - 03 - 2025 ....

Ini 1/3 adonan terakhir dari adonan dasar kukis yang super enak, yang ilmunya ditularkan dari mba SMarisa @DailyUmma 🙏

Rencananya mau bikinnya pake kopi Nescafe yang Saset kecil itu eh ternyata dah kadaluarsa, coklat bubukpun pas kosong 🤦 akhirnya pake kopi yang ada aja, kopinya nak bujang Caffino yang warnanya gak hitam dan kutambahin wijen putih sedikit.

Hmm... Harumnya pas dioven ke mana2, harum perpaduan dari kopi dan margarine Rose Brand menggoda iman yang lagi berpuasa 🤗....terus untuk rasanya tuh mantapp beut deh, ada kres2 nya dari keju tapi lembut karna kan pake maizena nya dari Rose Brand yang terbuat dari bahan alami dan sudah tidak diragukan lagi kualitasnya, terus juga ada rasa wijen dan kopinya 😋👍

Link Resep Asli 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090

#Posbar
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
350 gr
  1. Bahan A :
  2. 200 grbutter/mentega
  3. 100 grmargarine Rose Brand
  4. 100 grgula halus, diayak
  5. 3 butirkuning telur
  6. 100 grkeju cheddar parut
  7. Bahan B :
  8. 400 grterigu pro rendah
  9. 100 grmaizena Rose Brand
  10. 27 grsusu bubuk full cream
  11. 1 sdtbaking powder (Optional), skip...jangan diganti baking soda
  12. 1/2 sasetkopi caffino
  13. 1 sdmair matang
  14. 2 sdmwijen putih (tambahan sy)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan lalu mix bahan B, sisihkan.
    Setelah itu mix bahan A, aduk dengan whisk atau dimixer hingga lembut tercampur rata (mixer sebentar saja jangan sampai over mix)

  2. 2

    Kemudian campur bahan A dan bahan B, uleni hingga kalis dan tercampur merata.
    Lalu bagi 3 bagian adonan dan bungkus dengan plastik wrap, simpan dikulkas.

  3. 3

    Pagi nya keluarkan adonan lalu campurkan dengan kopi yang sudah diaduk rata dengan air dan juga saya tambahkan wijen putih, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Ambil adonan 1 sdt atau sesuai selera, bulatkan dan lonjongkan lalu buat garis di tengahnya dengan punggung pisau.
    Lakukkan hingga selesai.
    Lalu panggang hingga matang dengan suhu 150°C selama 20 - 30 menit.
    Setelah matang angkat, dinginkan diatas colling rak.

  5. 5

    Dan kukis coffino pun siap disajikan atau simpan dalam toples, tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa