Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu
- 2
Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan 1 jam
- 3
Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang kecoklatan lalu angkat
- 4
Rebus air. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai meresap. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak. Tumis bumbu saus dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat masak sampai layu.
- 6
Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk. Bumbu garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
Source : @dapurtehniaAkhirnya diriku update lagi🙈🙈🙈 semoga kita juara yaa uni²😁✌🏻Besok tinggal eksekusi resepnya uni Tika aja🙈🙈#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#TaragakBakumpua#MedanMarkombur#BabakoCooksnap_Tika#Tim_RancakBana#17anDiCookpad Rany TriSuci -
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
09/04/2022.Syudah rahasia umum kalo ayam goreng ungkep salahsatu masakan yg bisa banget dibikin stok,dan ini lmyn sering sy bikin.Sekalian nih kali ini buat ngeramein godanya Komunitas Paders di bulan suci Ramadhan minggu pertama dgn tema #mealprep,sy buat ayam goreng sasando,khas dari NTT.Sebenarnya bumbu ungkepnya hampir sama yaa dgn jenis ayam goreng lainnya,yg bikin beda disini adalah sausnya.Sy kira akan aneh rasanya krn sausnya kaya bumbu merah disantenin gitu,eternyata rasanya unik enak juga,anak² juga suka krn sy buat ga terlalu pedes.Bbrp resep ada yg disatukan antara saus dgn ayam gorengnya,disini sy pisah aja dijadikan cocolan. Cocok buat hidangan sahur maupun buka😉.Source : ResepKoki#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu10 #minggu10#GodainRamsay_1#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanayam dapurtehnia -
Ayam Goreng Sasando🇮🇩 Ayam Goreng Sasando🇮🇩
Khas: Nusa Tenggara Timur🇮🇩Dalam rangka meperingati HUT RI ke-75 aku membuat salah satu makanan khas nusantara yautu ayam goreng sasando yg berasal dari NTT. Makanan Indonesia itu beragam banget, dengan rempah2 yg melimpah..Seperti sloganku, aku ingin keliling Indonesia, tapi kali ini lewat masakan (dulu). Indonesia itu indah dengan ragam budaya, suku dan agama.Selamat hari kemerdekaan Indonesia yg ke-75 🇮🇩#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu12 #Dirumahaja Anik Andayani -
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
#AhlinyaAyam . Ini masakan khas NTT. Aku bikin ini laris manis sak sausnya habis..😍.#siapramadan#cookpad_community#cookpadindonesia#komunitaspaders#anies_kitchen anisatur raehan -
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
Ikutan acara #17anDiCookpad sekaligus melestarikan #KulinerAlaNusantara Posbar Nyobain ayam goreng Sasando khas NTT..Source @dapurtehnia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMasakanNusantara#Tim_MedanCeria#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara Ibeth_purba -
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
Source : @Hannah_kumara#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Adelia Firdaus -
Ayam Goreng Sasando (Khas NTT) Ayam Goreng Sasando (Khas NTT)
(844) Source : @dapurtehnia (suwun resepnya 💜)Seneng deh dg tema Posbar minggu ini, bisa menjelajah aneka masakan nusantara, bahkan di tempat yg jauh seperti NTT, ada ayam goreng selezat ini. Biasanya aku agak ragu memasak masakan dari luar Jawa, takut anak2 gak doyan, ealaaah ini enak banget😍Seperti resep asli dr mb Nia, saus dan ayam gorengnya aku pisah y moms krn si sulung lagi ga enak perutnya, takut pedes katanya padahal ini ya level cabe nya unyu2 banget😅Cuman ada ayam drum stick di kulkas 500 gr, hayuklah bikin, dan gak lama lenyap dari piring🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#KulinerAlaNusantara#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#17anDiCookpad#Tim_GenkGaulGelo#CocomtangPost_MasakanNusantara Pratiwi Pramuharsih -
Ayam Goreng Sasando Ayam Goreng Sasando
Lezaat,,, makan ayam goreng dengan sambal yang menurutku sensasi nya baru, lebih sedap.#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_SemangCooking#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Daging ayam yang diolah menjadi ayam goreng mungkin sudah biasa, tapi bagaimana kalau diolah menjadi ayam goreng sasando?Ayam goreng sasando adalah masakan khas Nusa Tenggara Timur. Keunikannya terletak pada sambal yang berbumbu khas.Ayam goreng sasando ini bisa dijadikan stok menu untuk sahur maupun berbuka. Yuk, cobain.Source: merdeka.com#GenerasiAprontis Heni Nur -
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Halo sahabat Cookpad❤Ayam goreng Sasando ini baru pertama kali cobain. Ini masakan khas daerah Nusa Tenggara Timur. Wahh.. negara kita sangat kaya akan masakan daerahnya. Salah satunya ya ini😀Rasanya enak dan harum, kaya akan rempah.😋Disini saya cooksnap resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar dan dengan sedikit peyesuaian bahan dan bumbu.Yukk masak..😉Source recipe: @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#KulinerAlaNusantara Donna Lubis -
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Masih dalam rangkaian eksplorasi masakan Indonesia #KulinerAlaNusantara, kali ini kita pergi menuju ke Nusa Tenggara Timur.Menu yg dibuat dalam rangka lomba panjat pinang #17anDiCookpad bersama #PejuangGoldenBatikApron, #Tim_BandungMasakMerdeka, #RayainBarengBandungMasakMerdeka dari #CookpadCommunity_Bandung.Saya pilih resepnya teh @dapurtehnia, karena menunya bersahabat dengan anak-anak di rumah yang tidak suka pedas, jadi sausnya dipisah.Jika suka lada, tinggal dicocol, bisa untuk stok sambal juga. Karlina.Kitchen -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Ayam goreng bumbu ungkep memang juwaraaa.. apalagi di cocol sama saus yg rasanya unik. Mungkin karna pakai tomat jadi rasanya agak asam. Dan bumbu sausnya ini mirip dengan ayam kuah santan.Source : @ummifara#17anDiCookpad#Tim_SemetonBaliMegibung#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2456448
Komentar