Simple Sahur Plate

Dapur Ummu Fathimah
Dapur Ummu Fathimah @DapurUmmuFathimah
Jakarta - Indonesia 🇮🇩

Kentangnya dikukus hingga matang sesaat sebelum tidur untuk mempersingkat waktu masak disaat sahur.

Disini saya menggunakan kentang mini yg dibelah 2 atau 4 tergantung ukurannya. Kalau ingin menggunakan kentang ukuran normal, kentang bisa dibagi 8.

Simple Sahur Plate

1 orang berencana membuat resep ini

Kentangnya dikukus hingga matang sesaat sebelum tidur untuk mempersingkat waktu masak disaat sahur.

Disini saya menggunakan kentang mini yg dibelah 2 atau 4 tergantung ukurannya. Kalau ingin menggunakan kentang ukuran normal, kentang bisa dibagi 8.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grkentang mini, belah 4
  2. 2 buahsosis
  3. 2 buahtelur ayam
  4. Bumbu
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. 2 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga empuk, sisihkan.

  2. 2

    Bagi sosis menjadi 2 bagian dan belah ujungnya dan kerat bagian badannya.

  3. 3

    Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk.

  4. 4

    Kentang >> panaskan sedikit minyak dalam pan lalu masukkan kentang kukus, taburi garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan tambahkan butter. Saat kulit kentang terlihat mulai agak kering, angkat, tata dalam piring.

  5. 5

    Sosis >> menggunakan sisa menggoreng kentang dalam wajan, masukkan potongan sosis dan balik2 hingga sosis matang mengembang.

  6. 6

    Buat telur orak arik, tambahkan butter.

  7. 7

    Tata ketiganya dalam piring makan. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Fathimah
Dapur Ummu Fathimah @DapurUmmuFathimah
pada
Jakarta - Indonesia 🇮🇩
Full-time Housewife🏡Mum of two🌻👒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa