Coffee Bean Cookies ☕️🍪

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah..

Suka banget bikin cookies yang cuma aduk-aduk jadi ✨
Bisa untuk isian toples lebaran 🫶🏼

Coffee Bean Cookies ☕️🍪

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Suka banget bikin cookies yang cuma aduk-aduk jadi ✨
Bisa untuk isian toples lebaran 🫶🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grbutter (sy pakai blue cake and cookies)
  2. 50 grgula halus
  3. 35 grkopi (sy pakai oldtown hazelnut)
  4. 50 mlair panas (untuk menyeduh kopi)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 150 grtepung terigu
  7. 25 grmaizena
  8. 20 grcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh kopi dengan air panas, diamkan hangat

  2. 2

    Kocok butter dengan gula halus sampai benar-benar lembut

  3. 3

    Masukkan seduhan kopi, aduk rata. Kemudian tambahkan kuning telur, aduk lagi

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, aduk rata. Saya takar dengan sendok takar 2,5 gr

  5. 5

    Bulatkan, pipihkan sedikit (membentuk biji kopi) kemudian tekan bagian tengah dengan belakang pisau

  6. 6

    Saya bikin 2 ukuran, pada foto pertama : @2,5 gr, yang kedua 2,5gr di bagi 2

  7. 7

    Panaskan oven di suhu 150° api atas bawah selama 10 menit, kemudian panggang cookies di suhu yang sama selama 12 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing ya :))

  8. 8

    Angkat, angin-anginkan sebentar, setelah dingin di masukkan ke toples :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa