Asem-Asem Ati Ampela

Menu berkuah yang cukup familiar di daerah Solo yaitu masakan asem-asem ciri khas dari rasanya manis, asem, pedas, biasanya kalau di daerah Solo untuk isian sayurnya ada buncis tetapi karena kurang begitu suka jadi saya skip.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah
#TimloSolo_MakananBerkuah
#CookpadSolo5thAnniversary
#TimloSolo_MakananSoloRaya
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Asem-Asem Ati Ampela
Menu berkuah yang cukup familiar di daerah Solo yaitu masakan asem-asem ciri khas dari rasanya manis, asem, pedas, biasanya kalau di daerah Solo untuk isian sayurnya ada buncis tetapi karena kurang begitu suka jadi saya skip.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah
#TimloSolo_MakananBerkuah
#CookpadSolo5thAnniversary
#TimloSolo_MakananSoloRaya
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam sampai layu dan harum.
- 2
Masukkan wortel dan putren / baby corn. Tuang air dan masak sampai wortel, putren empuk.
- 3
Masukkan larutan air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu, lada dan ati ampela. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan irisan tomat. Diamkan sampai kuah mendidih kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-Asem Ati Ampela Asem-Asem Ati Ampela
Teringat masakan kesukaan kelurga..asem2 daging tp krn bosen dengan daging mencoba mengeksplore bahan lainnya..#SatuResepSatuPohon Mom El -
Asem Asem Ati Ampela Asem Asem Ati Ampela
Haiii, ya ampun setelah vakum posting resep cookpad bertahun tahun. Akhirnya sekarang mulai mencoba konsisten lagi untuk posting. Semua berawal dari pertemuan sama mba @BundaArdhanKitchen di sekolah anak, akhirnya di ajak join ke Semangcook. Akhirnya bisa kenalan sama banyak temen2 cookpad dari Semarang.Awalnya masih males2an untuk posting karena banyak aktifitas harian, tapi akhirnya mulai termotivasi untuk mulai lagi, mohon bimbingannya ya untuk Event GAS 2025 ini dear Timlo Semangcook mba @Erma_Dapur_Michaela dan mba @syafa_syifa 🥰#TiketGAS2025#Semaranghokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang Pawon Buneng -
Asem Asem Ati Ampela Asem Asem Ati Ampela
Kemaren tiba2 pengen banget makan asem2 ati ampel, pake buncis, sama baby corn.. karna udah lama banget gak makan ini.. akhirnya setelah pindah merantau, sering banget kangen masakan ibu dirumah 🥲Iseng2 bikin asem2 ati ampela, dan ternyata seenak itu. Masi sama dengan yang dirasakan dulu. Mami Gwen -
-
Asem-asem ati ampela Asem-asem ati ampela
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor Pawon Bunda Dinda -
-
-
-
Asem-asem ati ampela Asem-asem ati ampela
Menu simple dan rasanya enaak bangeet. Silahkan dicoba yaa :) chandraayu -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar