#غدای_جنوب_لب_کارون جنوبی این دستور ماهی خیلی خیلی خوشمزه بسیار سریع و آسان تهیه میشه اصلا نیاز نیست که مواد شکم ماهی از قبل سرخ بشه. می تونید حتی با ماهی تیکه شده هم درست کنید چون ماهی بصورت باز پخته میشه خیلی سریع آماده میشه خیلی خوشمزه و مجلسی عطر و بو و طعم دلپذیر داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

میتونید ماهی رو هم شکم پر درست کنید و به قول ما جنوبیا حشو درست کنید .به این صورت که گشنیز و جعفری رو خورد کنید پیاز و سیر رو رنده یا چرخ کنید نمک و آب تمر هندی رو قاطی کنید تو مواد تون و کامل سطح شکم ماهی رو بااین مواد پر کنید .وای محشره مخصوصا با ماهی صبور😋😋😋

اگر ماهی رو بدون روغن دوست دارید این روش خیلی خوبیه

#سرآشپز_طلایی #ماهی_در_فر #ماهی_قزل_آلا💌"ﺁﻫﻨﮓ" ﺯﻧﺪﮔﻴﺖ ﺭﺍ،ﺧﻮﺩﺕ ﻣﯽ ﻧﻮﺍﺯﯼ !...ﺑﻪ ﺯﻭﺩﯼ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻓﻬﻤﻴﺪ،ﻣﻬﻢ ﻧﻴﺴﺖ ﭼﻨﺪ ﻧﻔﺮ ﻣﻬﻤﺎﻥ "ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﺯﻧﺪﮔﯾﺖ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ ...ﻣﻬﻤﺎﻥ ﻫﺎ ، ﻣﯽ ﺁﻳﻨﺪ ﻭ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ ...ﻭ ﻓﻘﻂ ﺧﻮﺩﺕ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ " ﺷﻨﻮﻧﺪﻩ" ﺧﻮﺩﺕ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻣﺎﻧﺪ !...ﻳﺎﺩﺕ ﺑﺎﺷﺪ ،ﻣﻬﻢ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻃﻮﺭﯼ "ﺑﻨﻮﺍﺯﯼ"ﻛﻪ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ " ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺷﻮﯼ !...ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺧﻮﺩﺕ " ﺩﺳﺖ" ﺑﺰﻧﯽیه ناهار خوشمزه و سالم،کنار خانواده😋😊 در این مدل طبخ ماهی خاصیت ماهی حفظ میشه، چون همون طور که می دونید هر چیزی که سرخ شه خاصیتشو از دست میده، و اینکه روی گازتون تمیز میمونه😉😅(چون خودم به این موضوع خیلی حساسم🤣)،تازه خونه هم بوی ماهی نمیگیره😁بازم بگم 🤣اینم بگم که طعم ماهی فوق العاده خوشمزه بود و خانواده خیلی پسندیدن😋

#چالش_غذای_جنوب_لب_کارون وجه تمایز طبخ ماهی شکم پر در شمال و جنوب توی دو مورد هستش یکی توی استفاد کردن از رب انار که معمولا در شمال بکار میره و تمر هندی در جنوب و فرق دیگه توی برش دادن ماهیه که در شمال از شکم و در جنوب از کمر برش داده میشه برش از کمر ماهی فضای بیشتری برای پر کردن ایجاد میکنه و سطح داخلی ماهی کاملا با حشو مزه دار میشه و نیازی به دوخت و دوز هم نداره

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#شام_سبکماهی رو توی فر بپزین خیلی سالم و خوش طعم میشه😋

این ماهی شکم پر خوشمزه و خوش عطر یه ابتکار اکبر جوجه ای داره😉😁 همون طور که میدونید اکبر جوجه توی روغن و کره سرخ و پخته میشه، منم برای ماهی امروز همین کارو کردم روغن و کره + زعفران استفاده کردم. خیلی خوش طعم تر و خوشمزه تر شد😋⭐یه نکته ی مهم برای سرخ کردنی ها رو پایین توضیح میدم👇#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پُر#سرخکرده#تزیین_برنج#ماهی#ابتکار

ماهی شکم پر انواع مختلف داره،شکم پر شمالی،خوزستانی و البته شکم پر سنگاپوری و شکم پر اتریشی. فرق عمده بین ماهی شکم پر شمالی و خوزستانی اینه که شمالی ها برای مواد داخل شکم ماهی از رب انار استفاده میکنن ولی جنوبی ها از تمبرهندی و البته تفاوتهایی هم تو ادویه ها و سبزیهاشون هست ولی در ماهی شکم پر سنگاپوری از میگوی میکس شده و و ادویه و گشنیز ساطوری استفاده میشه امروز میخوام ماهی شکم پر خوزستانی رو بهتون یاد بدم . امیدوارم خوشتون بیاد#ماهی_شکم_پر#ماهی_قزل_آلا#ماهی#غذای_دریایی

ماهی شکم پر 👌

برای مزه دار کردن ماهی روش های مختلفی وجود دارد.مزه دارکردن ماهی جنوب و شمال هم متفاوت است.ماهی قزل آلا هم که بیشتر از همه مورد استفاده قرار می گیرد روش مخصوص خودش را دارد.

ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه

#ماهیماهی رو میتونیم هم با نون بصورت خوراک و هم با برنج سرو کنیم..که من با نون رو ترجیح دادم 🙂

ماهی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ید، ویتامین های مختلف، مواد معدنی، چربی و کلسترول کم است. ماهی و آبزیان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-3 هستند و اثرات بسیار مهمی در سلامت انسان به عهده دارد و از بسیاری از بیماریها پیشگیری می کند.#ماهی_کبابی#قزل_آلا#غذای_جنوبی

#سرآشپز_طلایی#بوی_خوش_آشپزخانه#کاری#ماهی_کبابی#قزل_آلا#حشو_ماهی#ماهی_شکم_پر#ماهی_تنوری#ماهی#سیزده_بدر#ماهی_دودی#ماهی_شکم_پر#Grilled_fish#smoked_fish#السمك_المشوي#السمك_المدخنسلام دوستان عزیزم 🤗 صبح پاییزی تون بخیر و پرانرژی 💪⁦🍂🍁امروز با ماهی کبابی خوشمزه به همراه یه حشوی فوق العاده لذیذ و خوش عطر و طعم اومدم. 😋🤤این حشوی خوشمزه رو خواهرم درست کرد و پیشنهاد میکنم حتما یکبار هم که شده درست کنید و لذت ببرید . مطمئنا شما هم خوشتون میاد ⁦❤️⁩⁦☺️⁩برای ماهی شکم پر هم میتونید از این حشو درست کنید واقعا عالیه 👌😜من از ماهی قزل الا استفاده کردم ، شما هر ماهی که میخواهید و مناسب کبابی هست میتونید استفاده کنید ،قبلاً رسپی ماهی کبابی رو گذاشتم ولی رسپی این حشو متفاوت و خوشمزه ترررره هست . 😋خوب حالا که اینقدر تعریف کردم 🤭🙉بریم سراغ آموزش این ماهی خوشمزه 😜🤤

به نام خداوند روزی رسان ❣️ 🍋🐔اگه از مرغای بریون و شکم پر خشک و بی مزه بیرونی خسته شدین با این دستور یه مرغ شکم پر نرم و خوش عطر و خوش مزه دارین😍

با این روش میتونین یه ماهی خیلی خوشمزه و سریع بدون نم کردن (یا خواباندن یا مرینیت کردن) بپزین.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #حاضری #شام_سبک #ابتکار #سحری

این ماهی رو از یه مرکز پرورش ماهی توی #هراز ، سمت #ورسک گرفتیم.هنوز بوی رودخونه میده.بوی خوبی از تازگی داشت.فقط محتویات شکم ماهی رو دادیم در آوردن.بریم برای ۳ نفر که سیر و پر ماهی بخورن، یه ماهی تازه بذاریم.

ماهی یه غذای خیلی خیلی مفید و مقوی برای از بین بردن بوش هم میتونید از فلفل سیاه و زعفرون استفاده کنید.😉این روشش خیلی خیلی آسون و خوشمزس حتما امتحان کنین.#سرآشپز_طلایی#ماهی

خوردن ماهی به خاطر بوی نا مطبوعش برای خیلی ها خوشایند نیست. میشه با مواد معطر، خوش طعم و بو کردش.

#سرآشپز_طلایی#ماهی#غذای_اصلی#غذای_رژیمی#غذای_سالم#نه_به_سوسیس_کالباس

#سرآشپز_طلایی#غذای_جنوبی#تزیین_برنجشکم گرفتن ماهی در جنوب به اشکال و روش های مختلفی صورت میگره در فر، در تنور و در ماهیتابه برای ماهی هایی که زیاد بزرگ نیستن مناسبتره که تابه رو انتخاب کنیم دراین پست‌میخوام طرز تهیه ماهی شکم پر در ماهیتابه رو توضیح بدم امیدوارم که دوست داشته باشید

ماهی شکم پر از غذاهای پر طرفدار و مجلسی مازندران و گیلان محسوب میشه. من برای ماهی شکم پرم از ماهی سفید نر استفاده کردم، شکم ماهی های ماده به خاطر تخم ریزی شل میشن. با ماهی کپور هم شکم پر درست کردم، اونم خیلی خوشمزه میشه. #گل_پامچال

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای همیشگی و پر طرفدار برای شب عید هستمن اینبار برای پخت ماهی از توستر استفاده کردمروغن کمتری استفاده شد و به نظرم سالم تر و خوشمزه تر بود .👌👌😋😋ممنون از دوست نازنینم@mahsavand_cooking⚘⚘🙏🙏🙏#سبزی_پلو#توستر#شب_عیدپنج شنبه سوم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو

این مدل درست کردن ماهی کاملا کم کالری ست و سالم ولی در فر خیلی سریع تر آماده می شه تا فر دستی ‌ و من دیگه نهار هم نخورده بودم و واقعا شکمم اومده بود تو دست و پام .و بخاطر اینکه زودتر آماده بشه گذاشتم رو شعله مستقیم بعد یکساعت و بیشتر که در فر دستی بود ‌و خیلی هم واقعا خوش طعم و خوشمزه شد .برای مرینت کردن یستگی به سلیقه و ذائقه می شود مواد را تغییر داد

#ماهی_شکم_پر#ماهیپخت ماهی شکم پر اینجور که معلومه روش پخت زیاد داره...🤨اینم روش منه امیدوارم مورد پسند واقع بشه🤗ماهی اینطوری اصلا بوی ید نمیده و واقعا خوشمزه است😋سوال:کسی میدونه چرا دستورهای من بعد چند دقیقه از صفحه اصلی حذف میشه؟؟؟🤨🤔

امروز خونمون عطاری شده بود🤣🤣این ادویه در دستور اسفند پلو که قبلا درست کردم بود. دیدم برنج رو خیلی خوش عطر و خوشمزه می کنه بعد از اون باز هم استفاده کردم اما چون مجبور بودم بدم دستور اسفند پلو رو باز کنم گفتم دستورش رو جدا گانه بنویسم شاید برای دوستان دیگه هم جالب باشه و بخوان استفاده کنن. امیدوارم براتون مفید باشه . یا علی⚘⚘

ماهی که دیگه معرف حضور همه هستش با این روش عالی و خوشمزه و طبخش راحت

ماهی آوردم براتون. با این دستور خیلی ها ماهی رو دوس دارن هم بوی بدش گرفته میشه هم همه پسنده و سردی ماهی اصلاح میشه

ادویه‌ها مزه‌دهنده‌هایی برای پخت و پز هستند. بسیاری از خانم‌ها ادویه‌های مورد نیاز برای آشپزی را از بازار می‌خرند، اما برخی از این ادویه‌ها را می‌توانید در منزل نیز تهیه کنید تا هم از سلامت و محتویات مواد آن مطلع باشید هم خودتان مزه متفاوتی را به دست آورید.این ادویه پایه تمام ادویه هاست و به نظرم هر آشپزخونه ای به این ادویه نیاز داره

🌺ماهی یک غذای بهشتی که مقوی و سرشار از امگا۳ هستش ،مخصوصا اگر روی ذغال کباب بشه خوشمزه و عالی میشه🌺#ماهی#غذا