نون جو یه نون رژیمی هستش که به همه ی افراد توصیه میشه اگه بخوام به چندتا از فوایدش اشاره کنم میتونم بگم برای افراد دیابتی مفیده برای تعدیل فشارخون، پاکسازی دیواره روده و معده،جلوگیری از چاقی، برای کم خونی مفیده ؛ از سفید شدن مو جلوگیری میکنه و...#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#نان_جو_رژیمی#نان#زرددوست جونیاهمون‌طور که از اسمش پیداست نان رژیمی هست و نان جو به دلیل دارا بودن خواص بسیار زیاد به عنوان نانی برای سلامتی شناخته میشه و مصرف آن برای همه افراد توصیه میشه پس فقط ده مورد از خاصیت جو رو براتون میزارمنان جو غذایی بسیار مقوی است و با ایجاد احساس سیری از چاقی جلوگیری میکند. از تولید چربی های زیان آور در خون جلوگیری میکند، در نتیجه کلسترول خون را کاهش می دهد. تعدیل کننده فشار خوناست .. پیشگیری از ابتلا به بیماری های کرونری و قلب عروقیفعالیت دستگاه گوارش را تنظیم می کند . انسولین سازی در بدن را تحریک میکندبه همین دلیل برای پیشگیری از ابتلا به دیابت بسیار مفید است . قند خون را کاهش میدهد. بنابراین علاوه برای پیشگیری از دیابت ، مصرف به اندازه آن برای افراد مبتلا به دیابت نیز میتواند مفید باشد. فیبر بسیار بالایی داردو به همین دلیل دیواره های معده و روده را از ذرات آلوده کننده پاکسازی میکند، در نتیجه از بیماری های معده و دستگاه گوارش پیشگیری میکند. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان و اسید چرب های مفید مورد نیاز بدن ، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با رشد تومورها در بدن مقابله میکند . به علت وجود ویتامین های گروه (به)در آن باعث حفظ شادابی و زیبایی پوست ، تقویت حافظه و باعث جلوگیری از نرمی استخوان در کودکان می باشد .

این نان خیلی شبیه نان لواش است. فقط دولایه است. معمولا داخل تابه ای که چرب شده پخته میشود که من خیلی علاقه ای به نان چرب ندارم. بنابراین پشت تابه پختم.#نان#نان_تابه_ای

یک نان خوشمزه با عطر و طعمی بینظیر#نان #سرآشپز_طلایی #در_فر

#نان_رژیمی#نان سبوسدارپختن نان در منزل بسیار دلپذیر است و وقتی عطر نان تازه در فضای خانه می پیچد باعث لذت و سرمستی می شود و روح را نوازش می دهد ، کار با خمیر نیز بسیار مفرح است و اگر با لذت انجام شود می تواند به عنوان یک تفریح لذت بخش در بعد از ظهرها یا روزهای تعطیل ،روز متفاوتی برایتان بسازد.با آموزش تهیه یک نان حجیم بسیار خوش طعم با ظاهری عالی که می توانید این نان را در منزل و با فر ساده و معمولی آشپزخانه تان تهیه کنید . این نان خوش طعم می تواند نان مخصوص صبحانه یا عصرانه باشد.این نان مثل بقیه نانها نیاز به ورز زیاد دارد و گرفتن تست پنجره که با همزن خیلی بهتر میشه ولی اگر همزن نبود با دست .

خمیر این نان را به عنوان خمیر پیتزا و خمیر نان تافتون هم میشود استفاده کرد #نان#نان_تافتون#خمیر#نان_پیتزا#نان_بربری#نان_بربری_فانتزی#سرآشپز_طلایی#نانوا

یک دستور راحت و بدون دردسر

#نانممنون از دوست نازنینم با نام کاربری سبزینه@sabzine_m

#نان#لواش#نان_تابه_ای

سبز ماندن درمیان ویرانیریشه میخواهد🖤#پیروز_پسر_ایران

No Knead Focaccia#نان#فوکاچیامنبع: Apron

#سرآشپز_طلایی#نان #نان_خانگی #نان_طعم_دار#نان_جو

#نان_بربری #نان #سرآشپز_طلایی#نوروز99 #نوروز_99

#نان یکی از اجزای مهم در رژیم غذایی کشورهای خاورمیانه و مدیترانه ای هست. من در چند پست قبلی‌ام طرز تهیه ی نان #بربری – تافتون و سنگک رو به اشتراک گذاشتم . دیروز این نان‌های پیتا رو درست کردم که خیلی شبیه به نان تافتون خودمون هست فقط با این فرق که برای پخت این نان از شیر هم استفاده میشه.#نان _پیتا یک نوع نان مسطح و گردی هست که در یونان- لبنان- و کشورهای عربی پخت میشه.اگر دوست دارید مزه ی #نان_ پیتای واقعی رو بدونید این دستور ساده و سریع را امتحان کنید. این نونهای پیتا خیلی نرم و لطیف هستن. خیلی آسون تهیه میشه و اینقدر خوشمزه هستن که فوری هم خورده میشن. ولی اگر اضافه اومد میتونید فریز کنید و هر وقت خواستید فوری در فر گرمش کنید و هنوز هم مثل نون تازه عِطر و طعمش باقی میمونه. از نان پیتا میشه با کباب- مرغ- فلافل-کشک بادمجان یا درانواع ساندویچ استفاده کرد. #نان _مافین#نان#نان_شکم پر#نان_کدو _حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_ پاراتا#نان_پیتا#پاراتا#نان_زیتون#زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#نان_یونانی#سالاد_یونانی

این نان بافتی نرم و سبک داره و یک گزینه مناسب برای صبحانه یا کنار غذا ست.پف دار با طعم طبیعی

این شیوه پخت نان را از یک دوست عراقی یاد گرفتم و در این شرایط چند مرتبه امتحان کردم و عالی بود

برای تهیه ی #نان _سیر گره دار می تونید از خمیر پیتزای آماده استفاده کنید و یا خودتون در منزل خمیر رو تهیه کنید– همونجور که من تهیه کردم. یک سبد پر از این نونهای سیر # گره دارخوشمزه همراه با سوپ یا هر غذای دیگه فوق العاده خوش طعمه. اگر هم اضافی اومد میتونید فریز کنید برای دفعات بعدی. #نان _مافین#نان#نان_شکم پر#نان_کدو _حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_ پاراتا#نان پینا#پاراتا#نان_زیتون#زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#نان_سیر#نان_سیر_گره_دار

جای نان تست تو این برنامه خالی بود چون سرچ کردم چیز جالبی پیدا نکردم پس دست بکار شدم.اینقدر بوی خوبی داره شوهرم فرصت نداد سرد بشه...

ظاهرا گوزلمه یعنی فوری .و تنوع پخت این نان در ترکیه آذربایجان و ایران باز هم متفاوته و اکثرا داخلش موادی ریخته می شود . بهرحال اینم یک نوعش است .امروز من ازاین نان به عنوان نهار ولی سبک صبحانه ای میل کردم😄😄😄حسن تنهایی اینه که هر جور عشقت بکشد وعده غذایی تو بی نظم و قاطی پاطی درمی آوری و در کنارش یک رمان خوشگل هم بخونی و کماکان گل ببافی .و بروی از درخت بلند ماگنولیا گل بچینی 😊

#سرآشپز_طلایی #نان #نان_نوتلاعزیزان و دوستان معرفی می کنم این خوشگلا نان نوتلا خوشمزه و خوش عطر هستن. 😁 تحویل بگیرن شون😅

#نان#نان_ببر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹🌹 @Fateme_1362

عجیبه چرا ، من دستور نان باگت در لیست دستورهایم نیست .بازم از نظر من در نان نباید افزودنی زیادی اضافه کرد مطمینا نوع بازاریش تخم مرغ یا روغن و شیر و ماست و کره ندارد .ولی اکثر دستورها ازین مواد استفاده کرده اند .😊و جالبه برای شکل دادن هرکی یه مدلی گفته خیلی دلم می خواد بروم داخل آشپزخونه یک نان فانتزی و اونجا مراحل را ببینم ولی احتمالا راهم ندهند🤣نوع آرد هم هرکی یه چیزی گفته .البته این نان با نان بلکی که قدیما ساندویچ را با آن درست می کردند متفاوته یکبار هم تو پلوپز درست کردم خوب شد ولی چون پلوپزم کوچک بود مجبور شدم خمیرهای نانم که شکل داده بود نصف کنم

#نان#بدون_فر#نان_خشک_بدون_فر#کراکر#کراکر_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم آلا جان عزیز 🌹🌹@ala_cook

#نان

نان ملایم ولذیذ برای صبحانه

#نان#سرآشپز_طلایی

#نان_پیتا#نان_عربینان پیتا یکی از نان های خوشمزه عربیه که میتونید برای ساندویچ و تهیه شاورما از اون استفاده کنید این نان موقع پخت پف کرده و دو لایه میشه که شبیه پاکت هستاین نان خوشمزه و عالی متعلق به کشورهای خاورمیانه داره و دارای قدمت زیادی هست

این نان جایگزین عالی برای نانهای سفیده.چون هم سالمه هم تمام مواد مغذی آرد داخلشه بشدت برای جایگزینی پیشنهادش میکنم من خودم چند ماهه خودم تو خونه میپزم ومیخورم حتی نان جوی آماده هم نمیخرم خودم میپزم مطمئن تره.هم فیبر داره .وبرای گوارش خیلی خوبه