Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Összeállítjuk a tésztát, majd kibélelünk vele egy piteformát, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe. Elkészítjük a tölteléket: az olajon megpirítjuk a gombát, majd hozzáadjuk a medvehagymát és még néhány percig együtt pirítjuk. Sózzuk. borsozzuk.
- 2
Közben a sütőt felmelegítjük 170 fokra. Az öntethez a tojásokat és a tejszín-tej keveréket, robotgéppel jól felhabosítjuk, fűszerezzük. A tésztát kivesszük a hűtőből, és egy villával megszurkáljuk, és mehet a sütőbe 13 perre. Majd hagyjuk hűlni.
- 3
Az elősütött tésztára mozzarella darabokat tépkedünk, rákerül a pirított gomba, majd a tojásos tejszínes keverék, és mehet vissza a sütőbe 35 percre. Tálalás előtt 20 percig pihentessük!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Mini quiche Mini quiche
Azért szeretem ezt az Angliában is népszerű ételt, mert szinte bármilyen ízben elkészíthető, egyszerű és egy salátával tálalva könnyű vacsora lehet. Ehetjük hidegen, melegen, de akár vendégváró falatként is szuper.
-
Gombás-húsos burek Gombás-húsos burek
Ez egy isteni gombás-húsos burek recept! Három alap hozzávalóból, kevesebb mint egy óra alatt összeállítható recept, ami nagyon-nagyon finom! ;)
-
Gombás-sajtos burek Gombás-sajtos burek
Volt otthon gombám, amit valami más módon szerettem volna elkészíteni, mint ahogy eddig szoktam. Burekot pedig már rég készítettem, így a réteslapok közé most a gombás töltelék került.
-
-
-
Gombás cukkinis quiche gluténmentes vegán Gombás cukkinis quiche gluténmentes vegán
Minden évben a PI Napra meglepem magam valami új pitével. Idén ez a sós pite torta lesz a nyerő, aminek a főpróbáját ma tartottam.
-
Hokkaido-tök torta (quiche) Hokkaido-tök torta (quiche)
Kellemes ízvilágú, finoman pikáns süti. Más, mint a megszokott, nagyon finom! #november2025
-
-
Quiche brokkolival és mozzarellával Quiche brokkolival és mozzarellával
321 kcalKrémes, fűszeres reggeli tele finom brokkolival
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24573063
Szöveges kommentek (3)