Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin dan marinasi 30 menit dengan jeruk nipis lalu bilas kembali sampai bersih
- 2
Didihkan air, lalu masukan bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam.
- 3
Setelah air mendidih, masukan ikan patin lalu tunggu kembali sampai ikannya matang
- 4
Setelah daging ikan matang, masukan nanas dan kemangi
- 5
Koreksi rasa dengan gula, garam dan micin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Pindang Patin Merajat Pindang Patin Merajat
Disini ikan patinnya saya goreng dl, biar lebih enak... Noviana -
Pindang Patin Pindang Patin
Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan 😊😊😊 tapi pas udah nyoba jadi ketagihan🤣🤣🤣 kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...👍👍ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi 😂😂 sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_PalembangUntuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
-
Pindang patin nikmat Pindang patin nikmat
Gak pernah masak pindang berhasil. Tp sekali ini sedappppp kuncinya ada di nanas dan terasi ternyata yaa Nelly TampuboLon -
Pindang Patin Pindang Patin
Pas ke tukang sayur kmrn, gak sengaja ngeliat seplastik ikan Patin yg seger n gak bau prengus. Trus kepikiran bikin pindang khas Palembang gitu krn suami dulu suka banget beli makanan ini buat maksi di kantor lamanya. Setelah browsing bbrp resep di cookpad trus akhirnya memutuskan utk memodifikasi spy pindang patin nya nggak pedes, biar anak2 bs makan. Glo -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Suami lagi pengen makan pindang patin ala Palembang.. maklum dah lama ga pulkam..jadinya hunting ikan patin dulu...dan tercipta lah pindang patin ke 2 sejak kurang lebih 6 tahun menikah..hehehe..#alabunce #wongpelembangnian Fia Zuhdi -
-
-
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Ikan patin paling cocok untuk diolah jadi pindang. Rasanya segar dengan resep asli dari palembang. Yuk coba dimasak. Puji Marinda -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24573456
Komentar