Картопля фрі 🍟 у духовці

Олена Кравченко
Олена Кравченко @cook_111263840

Картопля фрі у духовці, з мінімальною кількістю олії ( тому майже «дієтична»). Готуємо та насолоджуємося!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
  1. 1 кгкартоплі
  2. 2 ст. л.олії
  3. 1 ст. л.борошна
  4. 1 ч. л.паприки, часник сухий
  5. за смакомсіль
  6. Соус (сметана, майонез, часник 2-3 зубчика, зелень)

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Картоплю очистити, нарізати на однакові ломтики

  2. 2

    Занурити у воду на 30 хвилин

  3. 3

    Картоплю добре просушити, додати олію, борошно, спеції

  4. 4

    Перемішати і викласти в 1 шар на противень застелений пергаментом

  5. 5

    Випікати в духовці при температурі 200-220 градусів, 30-40 хвилин

  6. 6

    Поки випікається картопля, готуємо соус ( зелень мілко подрібнити, додати часник, майонез і сметану в пропорції 1:1

  7. 7

    Солемо картоплю в кінці приготування (якщо посолити на початку, то картопля пусте сік і не буде хрумкою)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Кравченко

Схожі рецепти