Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 1/2 Toples
  1. 1 kgKacang Tanah
  2. 1 literMinyak untuk menggoreng
  3. Adonan Basah :
  4. 5 butirTelur
  5. 350 gramGula pasir (sesuaikan manis yang di inginkan)
  6. 3 gramVanili (1 sachet)
  7. 7 siungBawang putih haluskan
  8. 1/2 sdtKaldu bubuk (opsional)
  9. 1 sdtGaram halus
  10. 170 gramMargarin cair
  11. Bahan Kering :
  12. 1 kgTepung terigu
  13. 200 gramMaizena (boleh mis Tapioka)
  14. 1 sdtBaking powder
  15. 50 gramSusu bubuk (opsional)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pertama-tama campur bahan kering, aduk rata sisihkan

  2. 2

    Mixer sebentar bahan basah tanpa margarin hingga gula larut lalu masukkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan kacang dalam wadah lalu beri adonan cair sedikit demi sedikit, aduk sampai terbalur rata pada kacang

  4. 4

    Tuang adonan kacang pada campuran tepung, gulir hingga kacang terselimuti dengan rata, saring dari sisa tepung.

  5. 5

    Lakukan begitu terus menerus Hinggan adonan kering dan basah habis.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng kacang hingga kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Dinginkan kacang sebelum diisi dalam toples atau wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa