Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, parut kulitnya lalu potong kecil-kecil. Setelah itu rebus sampai lunak.
- 2
Tiriskan kentang lalu hancurkan hingga lembut dengan cobek. Tambahkan tepung, kaldu jamur, dan sejumput merica, aduk hingga merata.
- 3
Ambil adonan dengan sendok makan sebagai patokan, setiap adonan di sendok dibentuk bulat dan dipipihkan. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit margarin/minyak kemudian goreng hingga kecoklatan.
- 4
Campurkan saus tiram, saus tomat, air, gula, kaldu bubuk, merica dan wijen. Oleskan di kentang yang sudah digoreng lalu tempelkan rumput laut yang dipotong kotak-kotak.
- 5
Kembalikan kentang goreng ke wajan dan tuangkan sisa saus. Masak sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Potato Cheese Mochi Potato Cheese Mochi
Potato mochi ini sebenarnya asalnya dari Jepang ya. Saya tau juga karena waktu lihat anime (kimetsu no yaiba). Ketika salah satu tokohnya makan, kok kelihatan enak. Jadilah saya cari resepnya. Dan rata-rata resep antara mochi kentang snack korea dan jepang itu hampir sama. Akhirnya nemu resep di akunnya kak Irene dan recook. Dengan sedikit modifikasi ditusuk biar sama kayak punya si zenitsu anime tadi. Oke caranya gampang yuk ikut recook bun 🥰🥰Source: Irene#masakanmochi #snackmochi #snackmusimgugurkorea #snackjepang #potatocheesemochi #mochikentangdemonslayer #potatocheesemochi #potato #kentang Devi Wijayanti -
Mochi kentang / Potato Mochi (Snack musim gugurnya Korea) Mochi kentang / Potato Mochi (Snack musim gugurnya Korea)
Mochi kentang pada dasarnya adalah Kue Beras Kentang yang terkenal sebagai salah satu camilan tradisional Hokkaido yang paling disukai. Soal rasa, makanan ini dilapisi dengan kecap manis dan teksturnya kenyal. Anda dapat menikmatinya tanpa bungkus lembaran rumput laut Nori. Tetapi jika tersedia, Anda dapat menambahkannya untuk sedikit rasa gurih.source : @ireneiscooking#Kopijos_TandaCintaUntukTimlo23#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#YangBikinEnak pawon mommy najam -
Mochi Kentang Mochi Kentang
Mochi kentang, salah satu snack musim gugurnya korea. Sudah lama penasaran dan ahirnya dapat resepnya di cookpad. Rasanya enak 😍, gurih sedikit manis dari sausnya, ada asin"nya dan yg paling bikin enak adalah isiannya, mozarella yang melted menambah cita rasa dan teksturnya. Bakalan jadi salah satu camilan favorit karena enak dan mudah bikinnya.Ini bisa dijadikan salah satu ide bakukan lho, karena masih jarang ada dan mudah buatnya.Source : IreneRecook : Najma fiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki Najma Fiq -
Imo Mochi (Mochi Kentang) Imo Mochi (Mochi Kentang)
Karena suami bosen cemilan yang itu-itu aja, pingin sesuatu yang beda.Nemu cemilan Jepang di anime dan nemu resepnya. Bekantan Berjaket -
Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)
Mochi ku ambyar ..sebenernya saya gak tau salah saya dimana padahal sudah ikuti resep step by step tapi ketika dimasak di teflon setelah dituang saus eh jadi auto lengket kaya gini padahal awal bentuk'a cantik ,sayang gak sempet foto step'a 😭😭sebenernya maju mundur buat posting resep nih berhubung rasanya enak dan mengingat sayang krna sudah beli bahan"a jadi yaudah saya upload aja itung" jadi buat pelajaran bagi saya sekaligus kenang"an ..oia jgn dibully krna bentuknya yaa 😂😋Source : Irene#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Mochi kentang, Snack musim gugurnya Korea Mochi kentang, Snack musim gugurnya Korea
Baru sadar sudah hampir 3 bulan hilang dari peredaran di cookpad. Jadi karena baru pindahan kerja, akhir2 ini lumayan sibuk banget dan belum ada waktu untuk masak2 hahaha..Mochi kentang ini asalnya dari Jepang, tapi aku baru tau dan pertama kali makannya bukan di Jepang tapi di Korea haha. Karena aku sendiri lebih suka jenis makanan yg asin2 dan gurih, aku lebih seneng makan ini daripada yg donat ketan. Tapi keduanya sama2 enak kok, apalagi kalau dimakan lagi anget2. Selamat mencoba!Oh ya buat kalian yg mau request resep2, boleh banget.. Silahkan langsung sent message ya :) Irene -
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya.Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan MozarellaTapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^Source; Irene#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#ResepSimpel#UmmuZahra#Mochi#MochiKentang#SnackKorea Vicky Ummu Zahra -
Yakimochi (mochi panggang) Yakimochi (mochi panggang)
Mochi yang biasa kita kenal, itu yang sudah di olah dan diberikan rasa. Bagaimana kalau kita kreasikan mochi itu sendiri? Pasti lebih seru karena kita sendiri yang menentukan rasanya. Amanda Putri -
Homemade Isobemaki / Isobeyaki (mochi + seaweed) Homemade Isobemaki / Isobeyaki (mochi + seaweed)
Fall in love with this food from the first time I ate it!Pertama kali makan ini waktu di goodbye party teman dari Jepang. Kalau ditanya rasanya kaya apa, yang ada di pikiran saya itu "ULI" 😂Tapi ini lebih kenyal dan gurih. Suka banget! Elza Simple Kitchen -
Mochi Isi Ayam (Mochi Gurih) Mochi Isi Ayam (Mochi Gurih)
Ceritanya 2 hari lalu dapat inbox dari mamah kalau ada posbar olahan daging ayam/ikan/sapi/kambing menggunakan tepung selain tepung terigu. Udah lewat sehari tapi belum nemu ide mau bikin apa tapi gak mau mundur juga nih ceritanya kekeuh mau ikutan hehe, buka2 bookmark ketemu lah resep mochi dari mba @vitajaurina yang sudah lama saya simpan, saya putuskan untuk cooksnap resep ini dengan modifikasi isiannya saya ganti ayam. Karena bikin dengan isian yang gurih takaran gula kulit mochinya saya kurangiNote: Untuk takaran isian bisa pakai setengah resep aja, saya sengaja bikin lebih isiannya untuk disimpan#OlahanDagingTanpaTerigu#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Bola-bola mochi kentang pedas manis Bola-bola mochi kentang pedas manis
Kreasi camilan berbahan kentang yg unik ini memiliki tekstur yg kenyal dan lembut, dipadukan dengan saus pedas manis yg pastinya jadi lebih sedap! Yuk di recook resepnya 😊 Steby Rafael -
Potato Mochi Korean #berburucelemekemas #resolusi2019 Potato Mochi Korean #berburucelemekemas #resolusi2019
Source : ireneAsik nyobain resep, buat menu yg tidak pernah dicoba rasanya. Cukup memuaskan untuk sibuk di dapur. Mariiii cooking... 🤗😍#berburucelemekemas#resolusi2019#sweetrecipeDE Dapoer Eugenia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24581008
Komentar