Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 250 grudang, buang kumisnya
  2. 2 tangkaidaun bawang, iris tipis
  3. 1/2 buahbombai, iris tipis
  4. 1 buahtomat, iris panjang
  5. 6 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Minyak u menumis
  10. 100 mlair
  11. ✅️ bumbu halus
  12. 100 grcabe merah
  13. 50 grcabe rawit (bila suka pedas)
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1rusa jahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, cuci bersih udang, buang sungutnya. Lalu haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, bombai, serai, tomat dan daun jeruk, sampai harum dan bumbu matang, lalu masukkan udang, oseng sampai berubah warna.

  3. 3

    Setelah udang berubah warna, tambahkan air dan daun bawang. Masak sampai udang matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa