
Es podeng Segar

Chef Afsar @Chef_Afsar
Cara Membuat
- 1
Roti tawar di potong dadu kemudian roti disangrai hingga kering berwarna kecoklatan.Alpukat dikeruk dagingnya dan dicincang kasar
- 2
Masak 200 ml air, rebus pacar cina hingga matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bilas dengan air dingin. Masak sisa air, rebus kacang hijau hingga matang tapi jangan sampai merekah. Angkat dan tiriskan biarkan dingin
- 3
Ambil gelas saji lalu isi dengan 2 sdt tapai ketan,2 sdt kacang hijau,2 sdt pacar cina,dan 1 sdt alpukat cincang.
- 4
Tambahkan 2 sdt roti sangrai dan 1 scoop es puter. Lalu siram dengan susu kental. Sajikan segera dengan taburan cokelat roti
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Podeng Es Podeng
Ternyata podeng itu artinya agar? Zuzur aja baru tau banget!Ini harusnya adalah untuk setoran tema ide saya di Goda Komunitas Paders beberapa waktu lalu. Tapi karena kesibukan (ih sibuk apa males) saya baru sempat membuatnya sekarang.Ini ndak asli es podeng banyak modifikasi yang saya lakukan terutama di penambahan es krim alpukat karena ndak punya buah alpukat. Kalau ada sebaiknya memang menggunakan buah alpukat matang.#Goda_EsCampurasun#KomunitasPaders Hes Hidayat -
Es Podeng Es Podeng
Biar makin seru dan kaya yg dijual abang2 pinggir jalan saya pake gelas atau cup plastik ..nih sih jajanan kesukaan bgt dan sekarang bisa bikin sendiri dirumah asal ada bahan dan juga niat tentunya 😂🙏Source : HesHidayat#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Es Podeng Es Podeng
Es Podeng, salah satu es campur nusantara yang sering kita jumpai di Jakarta.Es podeng atau es krim ala Indonesia ini biasanya dicampur dengan sagu mutiara, serutan jelly, alpukat, roti tawar, es puter dan taburan kacang tanah sangrai.Di sini saya membuat versi simpelnya aja karena ketersediaan bahan yang ada di rumah. Saya menambahkan sagu mutiara, potongan roti tawar, es krim dan kacang mede sangrai cincang .Untuk resep es creamnya sendiri sudah saya posting di resep Es Cream Rujak.Selamat mencoba dan berkreasi yaa..#escampur #espodeng #eslingga #sagoolingga#esdicampur #escampurnusantara #kampoengramadan#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Es Podeng Es Podeng
Es podeng ala primarasa ini enak, buat ini untuk cooking class anak sulung#SiapMasukKalender #AnekaMinuman#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaKitchen hacks: masak popcorn tidak pakai panci tertutup, tapi pakai wajan dan mangkuk kaca..matang langsung disajikan di mangkuk.. Alwiyah Mahdali -
Es Podeng Es Podeng
Mumpung tema nya aneka es campur,, sy setor Es Podeng sekaligus mengobati kangen mamam es ini kala msh tinggal di Pamulang.. 😁 Disana ada penjual Es Podeng langganan,, saking sukanya seminggu sekali suka beliOk pembuatan Es Podeng sy cicil ya , mulai bikin es puter dan jelly nya dari semalam sebelumnya, baru deh hr ini siap2in pelengkap lainnya.. Yuuk cobain bikin 😋#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur Ibu Malka ❤ -
Es podeng segerrr Es podeng segerrr
Tadi siang itu panas banget, eh tiba tiba kepengen minum es podeng, berhubung bahannya ada dirumah, yaudah deh aku buat aja 😊, tapi baru sempat di share 😂 Serly Emah -
Es Podeng Simple Es Podeng Simple
Assalamu'alaikum..Panas begini paling enak yaa minum yg adem adem. Apalagi yg adem juga manis hmmmm makin mangstab dah😍Yey kali ini aku cooksnap resep dari mba @heshidayatEs Podeng yg simple banget tapi enduuulll. Terimakasih resepnya mba, semoga makin banyak yg terinspirasi 🥰#CookpadCommunity_Palembang#WongKito_SanjoKeDepok djanara.homecook -
Es Podeng Es Podeng
Jd yaa waktu lalu iseng bikin ala2 es santan nah besoknya liat2 isi kulkas ada peyeum, sekoteng, roti langsung deh ada ide bikin ala2 es podeng.Pas liat alpukat yg diperam ternyata belom mateng masih mentah alpukatnya, jadinya ga pake alpukat nanti next kalau bikin lagi harus lengkap bahan2nya biar bahagia 😄#Masakditahunbaru#Tantanganakhirtahun#EsPodeng#CookingBakingIsfun Utari Handiyani -
Patbingsu Es Podeng Patbingsu Es Podeng
Saya share beberapa resep nostalgia yaa, resep yang mengingatkan masa kecil saya dulu di kampung halaman.Saya masih ingat, dulu ada tukang es puter jualan keliling dengan gerobak dorongnya. Mama sering membelikan es puter dengan roti tawaryang ditangkup. Duhh jaman segitu, istimewa banget rasanya.Sekarang saya mencoba membuat ulang menjadi es kekinian, Patbingsu Es Podeng.Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea.Sedangkan Es podeng merupakan hidangan yang terbuat dari campuran es puter, alpukat, roti tawar, dan bahan topping lainnya.Jika kita padukan menjadi fussion food, Patbingsu Es Podeng, siapa yang sanggup menolak kesegarannya…😋😋Makasih ya ma, atas semuanya, semua masakan, semua kenangan. Happy mother's day ❤❤Sajikan resep manis ini juga buat perayaan Tahun Baru yaa..Inspirasi menu tahun baru lainnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#patbingsu #espodeng #fussionfoodlingga#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Es Podeng Buah Naga Es Podeng Buah Naga
Alhamdulillah bisa belajar lagi bersama Cookpad di acara RAKIT tentang manajemen dapur,trimakasih buat pemateri Mbak Rani atas ilmu yanh diberikan,semoga Cookpad juga bisa terus memberikan materi-materi yang lainnya untuk para authornya.Resep es podeng ini aaya buat untuk merayakan kelulusan RAKIT sekaligus meramaikan acara kampoeng ramadhan dengan tema es campur nusantara.#EsDicampur#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_EsSuegerRek#CoboyWani Stefani Dessy -
Es Podeng ala Abang-abang Es Podeng ala Abang-abang
Es podeng adalah es krim lokal khas Jakarta yang memiliki nama lain es puter.Nama es podeng berasal dari kata es yang berarti es dan podeng dalam bahasa Betawi yang berarti diserut atau digerus.Es podeng biasanya disajikan dengan es krim, roti tawar, ketan hitam, mutiara, dan kental manis.Di sini es podeng saya kreasikan dengan isian agar-agar,roti tawar, sagu mutiara, alpukat dan es cream tentunya. Plus taburan kacang dan meises. Yumm.. Yang homemade memang terbaik yaa, 👍👍Saya cooksnap dg modifikasiEs cream @d_sus14Podeng : @heshidayatTerimakasih kakak-kakak semua inspirasinya 🙏❤#espodeng#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Es podeng Es podeng
Nama es podeng berasal dari kata es yang berarti es dan podeng dalam bahasa betawi berarti diserut atau digerus.Es podeng biasanya, disajikan dengan es krim yang dilengkapi, dengan roti tawar, ketan hitam, mutiara, dan susu kental.Aku membuat es podeng yang praktis tanpa bikin es serut terlebih dahulu, pakai es krim stroberi homemade aja yang ada freezer (resep menyusul ya). Untuk isian disesuaikan aja yang ada di kulkas.Sumber : @d_sus14 dengan penyesuaian#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_SegarNyooo#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24589068
Komentar