Sup kacang merah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri garam dan lumuri dengan air perasan jeruk. Diamkan kurleb 30menit, bilas, rebus sebentar sampai kotorannya keluar, buang airnya, sisihkan ayamnya.
- 2
Bersihkan wortel, potong sesuai selera. Bersihkan daun bawang dan seledri, potong sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih kacang merah, sisihkan. Didihkan air, rebus kacang selama 5 menit, kemudian matikan kompor, masukkan ayam dan wortrl. tutup pancinya, dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Jika sudah 30 menit, didihkan kembali selama 7 kurleb 30 menit. Sementara menunggu, tumis bumbu halus di tempat berbeda sampai harum, masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Masukkan ke dalam panci.
- 5
Berikan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk. Test rasa. Jika sudah pas rasanya matikan kompor, siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Aku biasanya masak kacang merah itu direndang, di masak sayur asem dan di sop campur tulang iga. Tapi kali ini di rumah adanya kacang merah dan daging tetelan, ya sdh kita eksekusi aja...cekidot
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Memanfaatkan sisa stok daging sapi yg tinggal seperempat kilo 😁 apalagi cuaca panas...makan yang berkuah banyak pasti segerrr 😙#BerburuCelemekEmas#simplecooking
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Pagiii mommy2..x ini saya masak makanan kesukaan suami saya mom..dia sangat suka dengan kacang merah. Kacang merah bagus Lo mom..salah satu makanan dengan indeks glemik rendah..hanya memasak nya agak lama mom..kalau punya panci presto enak,kalau belum punya nanti seperti saya merebusnya yg lama..yuk mom kita intip resepnya#masakan sehat
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Hujan emang butuh yang anget anget, kaya sup yang satu ini
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Selama #dirumahaja jadi jarang jajan, padahal biasa dikit-dikit jajan online atau main ke mall jajan lagi. Biar menu makanan beragam harus rajin ngintip ke cookpad, biar gak bosen makanan itu-itu aja. Kali ini buat sup kacang merah, udah lama banget gak makan kacang merah. Selamat mencoba resep-resep baru ya 💚
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Resep buatan mama tercinta yang selalu jadi favorit 😊😊😊
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Masak gampang dg kandungan lengkap gizi,vitamin dan protein yg bagus bgt bt imun di masa pandemi spt ini. Sup kacang merah ... ala aku 😅😂Week 17#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Sup kacang merah Sup kacang merah
Nah.. Nampol bener nih masakan. Dikasih kacang merah.. Beuuh mantab... Apalagi dimakan dgn sambal... Maknyuss...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar