De todos es conocida la receta de guisantes con jamón, peroyo he querido darle la vuelta a esa receta sustituyendo el jamónpor butifarra negra que a mi gusto quedan mucho más sabrosos.Se puede utilizar o bien butifarra negra o bien morcilla negra,a vuestra elección, pero es muy importante que si utilizáismorcilla ésta sea muy suave, hay muchas morcillas de sabormuy fuerte que nos estropearía el plato, para mi la mejorelección es una buena butifarra negra.

Cada vez que viajo a Catalunya regreso con un cargamento de embutido: fuet, secallona, llonganissa, bull, butifarra....Y luego en casa nos ponemos morados con pà amb tom`aquet y guisos varios. Este es uno de ellos. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/bQKV8qXYeM4

Un plato de cuchara realmente fácil, sabroso y con un contraste muy divertido: el que le da la hierbahuerto, o hierbabuena. Lo tendremos hecho en poco rato y disfrutaremos de un buen plato de cuchara. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/X47iDLX64Mo

Tenía una pinchos y una butifarra negra que se me iban a caducar y me apetecía un plato de cuchara.

#revistacookpadReceta de cuchara de aprovechamiento con butifarra que tenía en el congelador. No tenía setas puse champiñones

Receta de guisantes extra finos y tiernos con bacon .#vegetal

Buscando nuevas recetas con jamón me encontré los guisantes con jamón de Lidia @liduski a los que le añade huevo cocido. Así que para celebrar el cumpleaños de Cookpad #cumplimos9 lo hacemos con este plato que fue una de las primeras recetas que comencé a hacer cuando me independicé, hace ya 30 años. Sin lugar a dudas con huevo resulta un plato más completo, así que esta noche hice mi versión de los clásicos guisantes con jamón, añadiéndoles chorizo y huevo cocido 😋

Una receta fácil de elaborar pero exquisita donde las haya. Los guisantes son como el vinagre, o te gustan o los odias.

Los guisantes son un clásico de las guarniciones, pero esta preparación también puede servirse como un primero o incluso como plato único (por ejemplo, para una cena ligera).

#LasRecetasDeCookpad.Los calçots son unas cebolletas tiernas, muy típicas de comer en Catalunya y muy apreciadas, yo las he preparado en tortilla y está deliciosa y acompañada con la salsa que se acompaña cuando se preparan a la brasa, que es como se comen.

Un plato de cuchara muy apetitoso, con unos guisantes caseros aromáticos y exquisitos.

Un plato muy sencillo de hacer con una salsita que está para mojar pan. Espero que os guste tanto como a mí!

Este plato es típico de la comarca del Bergadà, en Cataluña.Estamos acostumbrados a los guisantes con jamón ó con beicon, estos son diferentes y muy gustosos

!Un clásico! Cena fácil, rápida y deliciosa. Siempre he destacado por no gustarme los guisantes, al menos esa fama tengo, pero ¿a quién no le gusta este platazo? No perdáis la oportunidad de hacerlo!Sígueme en Instagram - @canenamorats

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/guisantes-con-jamón.htmlHace poco nuestra familia nos ha regalado un nuevo juguete para la cocina, la Chef-o-Matic Pro. Así que según la hemos tenido en nuestras manos, nos hemos puesto a elaborar alguna de las recetas que vienen en un libro que te dan junto con la Chef-o-Matic Pro.Ya os iremos contando el resultado de las recetas que vayamos realizando. De momento os dejamos con una sencillísima receta de guisantes con jamón y lo que si podemos decir es que el resultado en la chef-o-Matic nos ha gustado mucho y además te ahorras el paso de cocer los guisantes.En esta entrada os ponemos la receta tanto para realizarla con la Chef-o-Matic Pro cómo de la forma tradicional.

'Rota' viene a ser la traducción de 'esparracada'. Es un plato de cocina aprovechable típico catalán muy sano y rápido de hacer.

Nunca había cocinado los guisantes con jamón añadiéndoles chorizo, y la prueba ha sido un éxito!

Hace más de tres semanas que no publico una receta, y es que he estado viajando bastante últimamente. Siempre me ha encantado viajar, aprender otras culturas y otras lenguas - y por supuesto comer los platos típicos de otros lugares. Ayer llegué a casa después de haber estado trabajando en remoto durante unos días en Gran Canaria - no había visitado nunca ninguna de las Islas Canarias, y me ha encantado. Dicho eso, después de cada viaje también es un placer volver a casa y a mi cocina. Y volver a compartir recetas 😃 Hoy comparto un plato muy básico que, cuando lo probé la primera vez que vine a España en mis días de estudiante universitaria, me pareció una pasada por su sencillez y por su sabor. El jamón serrano cambia de sabor cuando se cocina, y le mezcla del sabor salado del jamón y la grasa que suelta con el toque dulce de los guisantes me pareció un manjar. Y es que algunos manjares no tienen porqué conllevar ni horas en la cocina ni mil ingredientes. Este es uno de ellos 😍

Esta receta es especial ya que es la que ha hecho mi madre siempre en casa, y me siento orgullosa de poderla hacer tan buena como ella. Espero que os guste!

https://youtu.be/tXbJBluQ47A

Otra cena rápida y que ayuda a que los niños se acostumbren a comer vegetales.

Hoy os traigo una de esas recetas ricas pero sobre todo típicas de los bares, de las casas de comida verdad ? que todos recordaréis cuándo vais a comer a una casa de comida los guisantes con jamón es una de esas típicas recetas que ponen en los menús que son muy nutritivas muy sanas y sobre todo están buenísimas. Quiero agradeceros a todos mis amigos del canal cambalache3 todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por todos los likes y sobre todo gracias por suscribiros a mi canal de corazón vuestro amigo cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/guisantes-con-jamón-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl

Ideal para una cena rápida y sana.#rapidas