Nastar Lumer Dengan Butter (tanpa mixer)
Dapet resep ini dari YouTube @athanaufal, dengan sedikit perubahan. Ini nastarnya enak banget, wangi, selainya lumer bener2 nagih 🤭
Nastar Lumer Dengan Butter (tanpa mixer)
Dapet resep ini dari YouTube @athanaufal, dengan sedikit perubahan. Ini nastarnya enak banget, wangi, selainya lumer bener2 nagih 🤭
Cara Membuat
- 1
Timbang isian nastar 4gr lalu bulat2kan, simpan di kulkas bagian chiller sambil menunggu kita membuat adonan nastarnya. Bisa jg menggunakan sendok takar ya agar lebih cepat, saya pakai sendok takar 2.5 ml
- 2
Campurkan butter + margarin + gula halus, aduk menggunakan whisk/spatula. Jika tidak ada gula halus bisa gunakan gula pasir yang di blender terlebih dahulu. Aduk hingga merata
- 3
Tambahkan 3 kuning telur, aduk kembali hingga merata
- 4
Ayak terigu + maizena + susu bubuk + vanili bubuk. Campurkan dengan adonan tadi. Ulen dengan spatula/tangan hingga rata dan bisa dibentuk
- 5
Timbang adonan nastar per 7gr, atau bisa gunakan sendok takar ya agar lebih cepat, saya pakai sendok takar 5 ml. Isi dengan selai lalu bulatkan. Usahakan semua bagian selai tertutup adonan nastar agar tidak rusak saat di panggang
- 6
Panggang di oven suhu 145° api atas bawah selama 20 menit. Jika sudah matang, keluarkan dr oven dan tunggu hingga dingin baru di oles kuning telur
- 7
Olesi dengan olesan kuning telur sebanyak 2 lapis agar kuningnya lebih cantik. Olesi dari nastar pertama hingga terakhir, lalu lapisan kedua mulai lg dr nastar pertama.
- 8
Setelah diolesi kuning telur, panggang kembali di oven suhu 80° api atas bawah selama 15 menit. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan dinginkan
- 9
Jika sudah benar2 dingin bisa dikemas di toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Lumer Tanpa Butter Nastar Lumer Tanpa Butter
Awalnya bikin nastar tanpa butter itu waktu malem" bingung kan mau ngapain gitu, nah tiba" pengen bikin kue nastar nih berhubung bentar lagi lebaran🤔🤔Cari" tuh bahan" di dapur dan ternyata cuma kurang butter aj nih, soalnya kan habis...😮💨Aku coba" buat tanpa butter dan cuman ngandelin si margarin .... 😃Ternyataa hasilnya gak kalah enak sama yg pake butter 🤤🤤
-
Nastar Lumer (Tanpa butter) Nastar Lumer (Tanpa butter)
Cocok buat yang baru latihan,bisa bikin 1/2 resep dulu, nastar ini saya panggang dengan otang alias oven tangkring...meskipun tanpa butter tetap enak dan lumer di mulut apalagi buatnya kecil2 langsung hap masuk mulut dan sensasi lumernya langsung terasa...bisa buat isi toples saat lebaran...apalagi dipedesaan yang butter sulit dijumpai,kalaupun ada tidak ramah dikantong bisa dicoba resepnya... 😊
-
Nastar lumer tanpa mixer Nastar lumer tanpa mixer
Dulu... tiap lebaran saya selalu dapet kiriman nastar dari mertua, enakkk. Suami dan anak2 tuh suka banget sama nastar. Dari situ muncul semangat untuk bisa buat sendiri dan berhasilll yeiii
-
Nastar Keju Lumer Tanpa Mixer Nastar Keju Lumer Tanpa Mixer
Idul Fitri kemarin bikin Nastar karena adik minta dibikinin sekalian buat mertuanya, tapi baru sempet posting sekarang. Alhamdulillah rasanya enak dan empuk moms, anak-anak di rumah juga pada suka.#PejuangGoldenApron3Senin, 8 Juni 2020 Week 2Source : Leni Agustina
-
Nastar Lembut Empuk Lumer (Tanpa Butter) Nastar Lembut Empuk Lumer (Tanpa Butter)
Bebikin nastar lagi karena masih ada selai nanasnya😰. Coba bikin tanpa butter, ga punya stok😫, pakai bahan yang ada aja😬. Pakai margarin atau mentega biasa (tanpa ada butter) dan dicampur roombutter sedikit bisa lembut, empuk ya, lumer di mulut, langsung pecah kuenya😆 Apa karena cara pengocokan margarin yang membuat kue ini lembut, empuk😳?? Margarin dikocok saat keadaan dingin, ga terlalu beku sehingga ketika mau dibentuk masih terasa dingin😠. Wah klo tau kayak gini minim butter dong ya bikin nastar banyak😤 Bahan ekonomis tapi enyak😱. Resep nastar ini, komposisi bahan dan takaran coba - coba sendiri ala saya😊. Let's try.
-
Nastar lembut tanpa mixer Nastar lembut tanpa mixer
Karena kemarin sudah terlanjur buat selai nanas jd sekarang buat Nastar nya deh tp krn males keluar in mixer jd nya aku pakai whisk aja dan hasilnya sama seperti di mixer. Btw itu yg hangus olesan dari telurnya ya moms 😅
-
Nastar keju lumer tanpa mixer Nastar keju lumer tanpa mixer
Bikinnya udah bbrp minggu yg lalu tapi bru smpet diposting....
-
Nastar Lumer Tanpa Oven Nastar Lumer Tanpa Oven
Aku suka banget sama kue nastar. Karna bentar lagi lebaran, banyak postingan kue nastar sliweran dimana - mana. Jadi ngiler deh! 🤤Kali ini aku sempat sempatkan seharian di dapur bikin nastar dengan versiku sendiri meski direcoki ama dedek.😇Aku pingin sekali menjawab tantangan demi tantangan Mamah Cookpad. Tapi sering missed. Termasuk tantangan yang baru² ini #PekanPosbarManisGurih
-
Nastar (tanpa mixer) Nastar (tanpa mixer)
Baru ini bikin nastar yang nggak meluber.Karena sebelumnya sempat pernah bikin dan hasilnya meluber 😣Dan yang ini olesan telurnya unik ya bun bentuknya tidak merata karena tragedi pencarian kuas yang nggak ketemu akhirnya saya pakai sendok bayi sebagai alat mengoles telurnya..Tapiiiiii untuk rasaNya Alhamdulillah.... kata suami dan orangtua saya "enak... "😍
-
Nastar lumer dan rapuh tanpa butter Nastar lumer dan rapuh tanpa butter
Ini nastar yang lumer dan enak banget, rasanya gurih karena gula yang digunakan hanya sedikit. Resep aslinya malah tanpa gula. resep ini saya dapat dari teman kerja saya, Bu hj. Erni, makasih ya Bu resepnya. Perpaduan kulit nastar yang asin gurih dengan selai asam manisnya membuat ketagihan yang makan, 1 mah enggak cukup. Selain itu hemat di kantong tapi kaya di rasa. Yuk kepoin caranya 😀 #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad
-
Nastar Lumer Tanpa Telur Nastar Lumer Tanpa Telur
Nastar selalu jadi pengisi toples lebaran di rumah. Bedanya dengan tahun lalu, kali ini coba buat nastar tanpa telur. Untuk teksturnya lebih suka pakai resep ini, karena nastar akan kokoh diluar tapi lumer di dalamnya. Sayangnya dengan menggunakan resep ini rasa manis tidak akan muncul dari kulitnya, sehingga isian nastar harus menonjol rasa manisnya. Jadi kalau ibun pakai selai buatan sendiri usahakan gunakan nanas sunpride atau pastikan dulu bahwa nanas yang akan ibun pakai memiliki rasa yang manis. #nastarlumer #nastar4bahan #nastareggless #nastartanpatelur #FestivalRamadanCookpad #shareresep #berbagiresep #doyanbaking #hobibaking #baking #instalike #like4like #likeforlike #instafood #foodies #foodstagram #weekend #kulinerbangsri #kulinerjepara #kuekering #kuker #ramadhan1441h #resepmudah #reseppraktis #jajananjepara #jeparahits #homemade #homebaking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)