Lapis Tepung Beras

Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
Banjarbaru

Setelah sekian lama gk nulis akhirnya menyempatkan diri buat nulis resep 🤭. Karena ini resep hasil otak atik sendiri jadi disave dimari takut lupa takarannya kalau mau bikin lagi 😁.
Ini lapis tepung beras biasa dengan tekstur yang tidak kenyal" ya karena aku suka yang lembut tapi tidak kenyal". Jadi tuk takarannya dominan tepung beras. Dan ini sesuai dengan tekstur yang aku mau 😇

Lapis Tepung Beras

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama gk nulis akhirnya menyempatkan diri buat nulis resep 🤭. Karena ini resep hasil otak atik sendiri jadi disave dimari takut lupa takarannya kalau mau bikin lagi 😁.
Ini lapis tepung beras biasa dengan tekstur yang tidak kenyal" ya karena aku suka yang lembut tapi tidak kenyal". Jadi tuk takarannya dominan tepung beras. Dan ini sesuai dengan tekstur yang aku mau 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung beras
  2. 200 grGula Pasir
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 LiterSantan
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdtvanili
  8. SecukupnyaCoklat bubuk
  9. SecukupnyaPewarna Kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan tambahkan daun pandan,sambil diaduk agar tidak pecah. Jika sudah matang dinginkan sebentar

  2. 2

    Dalam wadah masukkan gula,tepung beras,tepung tapioka,tepung terigu,vanili dan garam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan santan kemudian aduk hingga rata

  4. 4

    Bagi menjadi 2 adonan, 1 adonan diberi pewarna kuning 1 adonan lagi diberi coklat bubuk yang sudah diberi air

  5. 5

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak di lapisi dengan plastik tahan panas (q pake loyang 18x18)

  6. 6

    Masukkan 1 centong adonan coklat kedalam loyang..kukus ±5menit..kemudian masukkan adonan kuning kukus ±lagi. Lakukan sampai adonan habis. Pengukusan terakhir ±15menit

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan dinginkan. Lepaskan kue dari loyang, potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
pada
Banjarbaru
Emak dari 3 bocah yang hobi baking tapi tak pandai foto. Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat..ditunggu cooksnapnya 😇.Mampir ke Youtube Chanel q juga yaa Ayien Rin Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa