Nasi telur ala Pontianak

Ingrid Leonard
Ingrid Leonard @Ingrid
Banjarmasin

Doyan banget pesan menu sat set ini kalau lagi di kopitiam. Iseng-iseng belajar bikin sendiri, ternyata anak saya juga jadi doyan.

Nasi telur ala Pontianak

47 orang berencana membuat resep ini

Doyan banget pesan menu sat set ini kalau lagi di kopitiam. Iseng-iseng belajar bikin sendiri, ternyata anak saya juga jadi doyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 4 butirtelur ayam ras
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 3 sdmkecap asin (saya pakai Raja Rasa)
  4. 2 sdmminyak wijen (optional)
  5. 2 sdmair
  6. 2 batangdaun bawang, potong kecil2
  7. 4 bijicabai rawit, potong kecil2
  8. 3 butirbawang putih, cincang halus
  9. Sedikitminyak untuk goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur kecap manis, kecap asin, minyak wijen, air, daung bawang, cabai rawit. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai sedikit coklat, sisihkan bawang putihnya, goreng telur dengan minyak yang sama.

  3. 3

    Kalau telur sudah setengah matang, siramkan campuran kecap tadi. Dimasak sebentar.

  4. 4

    Note : kalau suka kuning telor setengah matang, telor bisa langsung disajikan. Kalau suka kuning telor matang, telor bisa dibalik supaya masak ke2 sisinya.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Leonard
pada
Banjarmasin
Baru belajar masak setelah menikah, tapi maunya bikin yang simple-simple saja 😄 Karena kondisi kesehatan, saya berusaha memasak tanpa menggunakan MSG atau micin, dengan harapan semoga membawa kebaikan buat semua 🙏🏻🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa