Kacang Tojin / Kacang Bawang
resep ini aku tulis sesuai dengan kebiasaan yang almh mamaku selalu bikin, soalnya ada banyak cara tapi ini caraku dirumah ya, sesuaikan saja dengan selera masing masing. selamat mencoba 😊
Kacang Tojin / Kacang Bawang
resep ini aku tulis sesuai dengan kebiasaan yang almh mamaku selalu bikin, soalnya ada banyak cara tapi ini caraku dirumah ya, sesuaikan saja dengan selera masing masing. selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah kupas dicuci sampai bersihin dari kotoran lalu ditirikaskan. haluskan bawang putih 8 siung (lebih enak kalau diuleg) lalu campurkan dengan kacang yang sudah dikupas tadi dan tambahan garam serta penyedap sesuai selera. lalu diamkan ± 30 - 60 menit.
- 2
Lalu goreng kacang dengan api kompor yang sedang saja ya, agar kacang matang merata dan tidak cepat hangus. jangan lupa sesekali diaduk. kalau sudah kuning keemasan sesegara diangkat karna kacang akan terus mengalami pematangan meski sudah diangkat dari kompor ini agar warna yang dihasilkan tetap cantik.
- 3
Goreng 5 siung bawang putih yang sudah diiris tipis sampai kuning keemasan, lalu lanjut goreng seledri yang sudah dipotong kasar (kalau tidak suka seledri bisa diskip saja atau diganti daun jeruk). bawang putih dan seledri goreng tadi campurkan dengan kacang yang sudah digoreng, aduk merata. jangan lupa dicicipi ya kacangnya kalau dirasa kurang asin atau gurih bisa taburkan garam atau penyedap lalu diaduk rata lagi.selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Tojin/ Kacang Bawang Kacang Tojin/ Kacang Bawang
Bismillah,,,,,Kali ini edisi cemilan dihari spesial...Kacang tojin ini adalah cemilan favorit suami jadi klo bikin itu ga bisa sedikit- sedikit pasti banyak 😊#DirumahAja#KueLebaran#PejuangGoldenApron2
-
Kacang Tojin /Kacang Bawang Kacang Tojin /Kacang Bawang
Source : Renie WisraRequest papa minta dibikinin kacang tojin,beli kacangnya udah jauh jauh hari malah terpakai duluan buat kue kacang yang kue kacangnya dan ini juga tinggal kenangan.Aku bikin versi banyak ya karena ini buatnya untuk stok sajian lebaran kemarin jadi bisa buat versi 1 kg atau 1/2 kg aja..tinggal disesuaikan ukuran bahannya..jika 1 kg maka bawang putihnya 16 bh atau jika buat 1/2 kg kacang maka bawang putihnya 8 bh..Note : Supaya lebih gurih disini ditambah kaldu bubuk atau bawang goreng,pilih salah satu,kalau suka pakai bawang goreng tapi aku cuma pakai kaldu bubuk aja, jika pakai bawang goreng dimasukkan pas tahap akhir ya,caranya diremas remas bersama seledri goreng..karna aku pakai kaldu bubuk dimasukkan pas tahap mencampur dengan bumbu halus..#kacangtojin#kacangbawang#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek28
-
Kacang Tojin / Kacang Bawang Kacang Tojin / Kacang Bawang
Recook resep Kacang Bawang di YouTube TheHasanVideo. Untuk lebaran kmrn #PejuangGoldenApron3
-
Kacang Tojin / kacang bawang Kacang Tojin / kacang bawang
Pertama kali masak kacang tojin, tapi alhamdulillah suami bilang enak.
-
Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang
💞 Bismillah..Bikin salah satu camilan khas dari Sumatera Barat, kacang goreng dengan rasa bawang yang renyah, gurih dan nagihin banget rasanya, jadi teringat dulu pada waktu lebaran selalu dibikinkan sama almarhumah emak (panggilan untuk nenek), sekarang jadi bisa bikin sendiri buat stok camilan dirumah 🥰🥰Source : Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5093585-29-kacang-bawang-kacang-tojin-padang?invite_token=vitS7fowmXQCeJcwNoshJcW2&shared_at=1613315504#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu37#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Kacang Bawang aka Kacang Tojin Kacang Bawang aka Kacang Tojin
Di Malang namanya kacang bawang, sedangkan di Padang dulu, saya mengenalnya dengan nama kacang Tojin. Cemilan khas lebaran ini sebenarnya. Tapi saya mau ngemil ini sekarang...hehehe...Ya udah deh...selamat mencoba ya!...
-
-
Kacang Tojin (kacang bawang) Kacang Tojin (kacang bawang)
Baru pertama bwt kacang tojin,krn anak & suami suka..Dan hsl ny alhamdulillah renyah,gurih dan enak..
-
Kacang Bawang / Kacang Tojin Kacang Bawang / Kacang Tojin
10.6.19Source : Renie WisraAkhirnya request misua bikin kacang tojin terwujud. Sejak hamil anak kedua, ampe skrg anaknya uda 10 bln, blm kebuat. Kali ini saya coba pake resep Mba renie Wisra. Enak banget, wangi dan gurih nya pas. Disini saya nambahin bbrapa sendok butter kedalam minyak utk menggoreng nya ya. Kalo gda butter bole dganti dgn margarin. Pake seledri dn bawang goreng jd semerbak wangi kacang nya. Beda dr biasanya. Kl beli di tukang asongan, polos doank yah. Hihihihi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_AOP#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Binjai
-
Kacang Tojin/Bawang Kacang Tojin/Bawang
#Khaslebaran n telat ngepost. Minnal aidhin walfaidzin, mohon maaf lahir dan bathin
-
Kacang Bawang Tojin Kacang Bawang Tojin
Camilan favorit...Source: Renie WisraMinggu_4#CABEKU#diKACANGinaja#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#resep3r
-
Kacang tojin/ kacang bawang Kacang tojin/ kacang bawang
Latepost 😀 padahal lebaran udah lewat 😄😄 gak papa yaah..tapi ini cemilan favorit ana dan pak su jadii..kapan aja boleh bikin 😄😄 ngelesnya keterlaluan, yuk ah kita bereskan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar