Bahan-bahan

30 menit
8 pcs
  1. 8 buahtahu pong
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Isi
  4. Segenggamtauge
  5. 1 buahwortel
  6. 3 lembarkol
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 batangseledri
  9. Secukupnyagaram, gula, penyedap, lada
  10. Bahan Tepung Pelapis
  11. 4 sdmterigu
  12. 1 sdmtapioka
  13. Secukupnyagaram dan penyedap
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas wortel, iris. Kol, daun bawang dan seledri juga diiris tipis. Lalu cuci semua bahan isi.

  2. 2

    Siapkan tahu. Belah satu sisi.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan wortel sampai agak layu, baru kemudian masukkan semua bahan isi lainya. Beri garam, gula, penyedap. Aduk rata. Masak sebentar saja.

  4. 4

    Masukkan bahan isi yang sudah dimasak pada langkah 3. Ke dalam tahu.

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis. Campur terigu, tapioka, garam, penyedap dan air. Aduk rata.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng.

  7. 7

    Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam bahan pelapis, lalu goreng sampai matang.

  8. 8

    Tahu isi siap dinikmati dengan cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika
Erika @pawon_erika
pada
Emak2 rumahan yang setiap hari berhadapan dengan kompor dan penggorengan dan panci untuk menyajikan menu sederhana, hemat, nikmat, dan tidak membosankan.Emak2 yang akan terus belajar, meski kadang coba2 menu baru, tp tak selalu berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Maaf 🙏🏻🙏🏻
Hanya mengingatkan.. untuk langkah ke 6 sepertinya tidak mbak sertakan foto. Itu adalah salah satu syarat utama agar GAS lolos. Selain mencantumkan jumlah porsi dan lama memasaknya.
Sayang banget klo resepnya tidak lolos gegara tidak terbaca oleh aplikasi.

Resep Serupa