Darált húsos galuska
Vivien Varga @varga_vivien980
Elkészítés
- 1
A lisztből és tojásból 1-2 dl hideg vízzel, kevés sóval galuska tésztát keverünk. Bő lobogva forró sós vízbe szaggatjuk, 1-2 percig főzzük, mikor feljön a víz tetejére, és kiakar futni akkor van kész. Szűrőkanállal kiszedjük és vízzel leöblítjük.
- 2
Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a húst, és kifehéredésig pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és fél dl vizet öntünk hozzá.
- 3
10 percig főzzük, hozzáadjuk az apróbb darabokra vágott paprikát, paradicsomot, zöldborsót. Sóval, borssal ízesítjük, és puhulásig (kb. 10 perc) főzzük. Szükség szerint vizet öntsünk rá, hogy le ne égjen! Ehetjük tejfellel meglocsolva, és savanyúsággal is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Darált húsos zöldborsó Darált húsos zöldborsó
Nagy fiam egyik kedvenc menzakajája volt. Összekeverték a nokedlivel, és úgy tálalták föl nekik. Egy jó evőkanál tejfölt tettek még a tetejére.#énkönyvem
-
-
-
Darált húsos-tojásos lasagne Darált húsos-tojásos lasagne
#2019 #énkönyvem
-
Tésztás, darált húsos, zöldbabfőzelék Tésztás, darált húsos, zöldbabfőzelék
#azenkonyham
-
Darált húsos tepsis krumpli Darált húsos tepsis krumpli
Ezt a receptet régóta készítjük. Még a bolgár barátoktól kaptuk gyerekkoromban. Magyar nevet nem találtam neki, a bolgár megfelelőjére meg nem emlékszem, így az összetevőiről kapta a nevét. Kellemes, nyári egytálétel.
-
-
Darált húsos rakott cukkini Darált húsos rakott cukkini
A mai ebédünk, nagyon ízletes menü volt. #2019
-
Darált húsos rakott penne Darált húsos rakott penne
Szeretjük a tésztákat és ez nagyon egyszerű és finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24615067
Szöveges kommentek