Húsos görcsök, medvehagymás tésztából

Olgis
Olgis @OlgisKacook_6536879

Húsos görcsök, medvehagymás tésztából

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2 dbtojás
  2. 30 dkgliszt
  3. 1 csokormedvehagyma
  4. 1 ekétolaj
  5. 20 dkgdarált hús
  6. 1 fejhagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintoregánó
  10. 2 ekkacsazsír
  11. 1 kkpiros paprika

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A medvehagymát, mozsárban kissé szétdörzsöltem, ez került a gyúrt tésztába.
    A tésztanyújtón többször áthajtottam.
    Kissé maszatos maradt még ezután is, de ez nem ront az élvezeti értékén.

  2. 2

    A kissé hosszúkás téglalapra vágott tésztákat megtöltöttem, a pörkölt szerűen lesütött, fűszeres darált hússal, feltekertem, majd, görcsre kötöttem.

  3. 3

    Ez lesz egy zöldséges leves alap, betétje. De bármilyen leves kiváló betétje lehet..

  4. 4

    A medvehagyma, különös ízt kölcsönöz a levesnek. Lefagyasztható, mindig kéznél van.

  5. 5

    Sima, gyúrt tésztából is készíthető, de ízesíthetjük petrezselyemmel, zeller zölddel, kakukkfűvel, vagy bazsalikommal is a tésztát

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Olgis
Olgis @OlgisKacook_6536879
Közzétéve:
Nyugdíjas tanárnéni vagyok.Imádok sütni főzni.Vezetek egy főzős blogot, már 6 éve.Receptjeim jól bevált,kipróbált receptek, saját fotókkal.Kertészkedem,kézimunkázom, fotózok, családfát készítek.És kényeztetem a családom a főztjeimmel. Miért, és mit szeretek főzni? Húsleves, Szabolcsi töltött káposzta. Sült húsok.A gyermekkorom meghatározó ízeit szeretném a családommal megismertetni. De szívesen kipróbálom az új recepteket is. Miért, és mit szeretek sütni? Piskótát, mindenféle krémes,karamelles, kávés, sütiket.A kedvenc a családban a zserbó és a havas háztető.Édesanyám receptje a zserbó, ezzel is őrzöm az emlékét.Imádom az édességet. Weboldal: http://bloggeranyo.blogspot.comReceptjeim, napjaim történései.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek