Puding coklat lapis vanila dan buah vla melon

Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
BANDUNG JAWA BARAT

Kebetulan anak2 suka banget ngemil, salah 1 pilihan di buatkan puding.. ngemil sehat dan ber gizi

Puding coklat lapis vanila dan buah vla melon

11 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan anak2 suka banget ngemil, salah 1 pilihan di buatkan puding.. ngemil sehat dan ber gizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
10 sd 12 0rng
  1. 2 sachetagar2 plain
  2. 1 kalengSKM
  3. 1liter/ 1000ml susu UHT
  4. 1.100 mlair
  5. 10 buahanggur
  6. 1 buahkiwi
  7. 5 buahleci kaleng (saya pakai sisa yg ada di kulkas)
  8. 1 butirkuning telor
  9. 1 sendok makantep. Maizena
  10. 15 mlsirup melon (untuk buat vla)
  11. 4 sendok makangula pasir
  12. 1 sendok makancoklat bubuk kualitas bagus dan enak (saya pakai merk B*nds*ro*)
  13. 1 sachetvanilli bubuk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan di panci 400ml air, 1/2 sachet agar2 plain dan 4 sendok makan gula pasir.

  2. 2

    Rebus sampai dengan mendidih. Sisihkan bentar sampai uang hilang

  3. 3

    Sementara, siapkan juga buah2an. Kiwi di potong2, anggur di bagi 2, leci di suwir 1 buah jd 3 ato 4. Lalu tata di loyang cetakan puding.

  4. 4

    Siram buah yg sdh ditata dicetakan puding dengan agar2 bening yg sudah di masak tadi. Biarkan nge-set sebentar (bisa di masukkan kulkas beberpa saat)

  5. 5

    Sambil tunggu puding lapisan 1 nya nge set, kita siapkan di panci adonan ke 2 dan ke 3 nya.

  6. 6

    Siapkan di panci 500ml susu uht, 1/2 kaleng skm (saya pakai merk carnation) dan 600ml air, 1.5 sachet (1 sachet ditambahn 1/2 sachet) agar2 plain, 1 sachet vanilli bubuk. aduk2 dgn balon wish lalu taung diatas tungku kompor. Masak sampai mendidih. Matikan api, dan diamkan sebentar sebelum dituang ke lapisan 1 (lapisan buah2an)

  7. 7

    Keluarkan agar2 buah dr kulkas, tusuk2 dengan tusuk gigi, supaya saat adonan jadi tidak saling lepas ), (lupa buat foto nya)

  8. 8

    Tuang setengah adonan putih ke cetakan puding diatas lapisan buah. Tuang perlahan2 menggunakan sendok sayur dan hrs rata.

  9. 9

    Diamkan sampai dengan puding vanilla nya ngeset

  10. 10

    Sementar menunggu puding vanila nge set, kita buat pufing coklatnya.

  11. 11

    Seduh coklat bubuk dgn 100ml air hangat tambahkan 2 sdk makan SKM lalu tuang ke sisa puding vanila yg di panci. Panaskan adonan puding sampai coklat tercampur dan mendidih kembali.matikan api. Biarkam uap panas nya hilang dulu.

  12. 12

    Keluarkan puding dr kulkas, pastikan lapisan putih/vanilla sdh nge set, tusuk2 dgn tusuk gigi, lalu tuang sedikit2 agar2 coklat nya, sampai adonan habis. Lalu simpan di kulkas sampai puding nge set dan jadi.

  13. 13

    BUAT VLA RASA MELON,

  14. 14

    Di panci, sebelum dinyalakan api kompornya. Siapkan 500ml susu UHT, 4 sdk.makan SKM (1/4 kaleng SKM), aduk2 sampai skm nya larut. Tambahkan adonan maizena dan kuning telor, dan sirup melon. aduk2 sampai maizena larut kemudian nyalakan api. Masak sampai mendidih dan meletup2. Matikan api.

  15. 15

    Puding sdh nge set dsn vla sdh jadi, siap dihidangkan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
pada
BANDUNG JAWA BARAT
saya seorang wanita yg bekerja tp sangt hobby baking n cooking utk menyenangkan kelg sy. dr hobby itu bisa juga jd penghasilan tambahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa