Bolu kukus labu kuning gluten free

Ummu Khalid
Ummu Khalid @ummukhalid
Bandung

Pertama kali bikin bolu kukus labu kuning yang hasilnya lembut banget, manisnya pas.. Alhamdulillah enak pokoknya..
Harus dicoba di rumah..
Anak-anak juga pada suka Alhamdulillah 🤗🤗

#TelurBintangDapur
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 200 gramlabu kuning kukus
  2. 100 mlminyak kelapa
  3. 3 butirtelur
  4. 80 gramgula aren bubuk
  5. Sedikitgaram
  6. 130 gramtepung beras
  7. 20 gramtepung maizena

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Blender labu kuning kukus dengan minyak kelapa sampai menjadi pasta, sisihkan

  2. 2

    Masukan telur, garam dan gula aren. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Kemudian secara bertahap masukan pasta labu kuning, mixer speed rendah. Terakhir masukkan tepung beras dan maizena secara bertahap dengan speed rendah sebentar saja.

  3. 3

    Panaskan panci kukusan, tutup panci di alasi kain. Setelah panas dan banyak uapnya, masukkan loyang yang berisi adonan. Kukus 25-35 menit. Matikan kompor. Tunggu hingga dingin. Potong-potong dan sajikan bolu kukusnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Firyal Amira Gista
Firyal Amira Gista @ummaRafaz
Kak, misal minyak kelapa nya diganti minyak sawit atau mentega cair Apakah berdampak banyak ke teksture nya?

Ditulis oleh

Ummu Khalid
Ummu Khalid @ummukhalid
pada
Bandung
IG : @fantykarwatyIbu rumah tangga yang belajar memasak..yang senang mencoba resep2 baru..Memasak itu menyenangkan 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa