Putri Salju Ala Dapur Bunda Putri Darsono
Haloo semua.. sudah lama saya tidak posting di cookpad ini padahal banyak sekali resep resep yang ingin saya bagikan.. hanya saja, waktu saya sangat sibuk sekali.. jadi, baru sempat main cookpad lagi deh..
walaupun bulan Ramadhan dan lebaran sudah lewat, tapi kue kering yang satu ini bisa dinikmati kapanpun bersama keluarga, sahabat, kerabat, tercinta..
*NB: diresep putri salju ini, saya menggunakan cetakan kue kering berbentuk bulan.. bagi teman-teman cookpad yang ingin menggunakan bentuk cetakan lain, sangat diperbolehkan ya...
Dengan resep saya ini, dijamin anti gagal... yuk cobain
Putri Salju Ala Dapur Bunda Putri Darsono
Haloo semua.. sudah lama saya tidak posting di cookpad ini padahal banyak sekali resep resep yang ingin saya bagikan.. hanya saja, waktu saya sangat sibuk sekali.. jadi, baru sempat main cookpad lagi deh..
walaupun bulan Ramadhan dan lebaran sudah lewat, tapi kue kering yang satu ini bisa dinikmati kapanpun bersama keluarga, sahabat, kerabat, tercinta..
*NB: diresep putri salju ini, saya menggunakan cetakan kue kering berbentuk bulan.. bagi teman-teman cookpad yang ingin menggunakan bentuk cetakan lain, sangat diperbolehkan ya...
Dengan resep saya ini, dijamin anti gagal... yuk cobain
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan, kemudian timbang seluruh bahan...
- 2
Siapkan bahan basah terlebih dahulu di dalam wadah yakni mixer mentega (Bisa Blueband Cake & cookie saja atau Campuran Butter dan margarin), bs juga aduk tanpa mixer.. yang terpenting tekstur mentega dan butter sudah halus dan lumer, atau tidak beku..
- 3
Masukan 2 kuning telur ke adonan butter dan margarin, aduk rata
- 4
Masukan keju, gula halus, maizena, dan susu bubuk secara bertahap
- 5
Kemudian apabila adonan sudah merata, bisa masukkan tepung terigu secara bertahap.. aduk hingga rata dan adonan menjadi kalis.
- 6
Apabila adonan sudah mulai kalis, tidak lengket, simpan di dalam plastik dan ratakan memanjang, kemudian simpan di chiller (kulkas non freezer) sekitar 5-15 menit agar butter bs set dan menyatu ke dalam adonan..
- 7
Sambil menunggu kurang lebih 5-15 menit, kita bisa menyiapkan loyang dan oles dengan margarin ke seluruh permukaan loyang kemudian taburi tepung secara merata
- 8
Keluarkan adonan dari dalam kulkas, lepas dari plastiknya, kemudian ratakan /giling secara merata, dengan ketinggian adonan menyesuaikan selera (tidak terlalu tipis, tapi juga tidak terlalu tebal), sesuaikan dengan tinggi cetakan kue putri salju..
- 9
Setelah mendapatkan ketinggian yang sesuai, bisa langsung dicetak sesuai bentuk yang diinginkan dan letakkan di dalam loyang yang sudah dilumuri margarin dan tepung..
- 10
Cetak sampai adonan habis, kemudian, panaskan oven selama 3-5 menit dengan suhu 200°C sblm adonan dimasukkan
- 11
Olesi adonan yang sudah dicetak dengan bahan olesan (kuning telur omega atau kuning telur biasa ditambahkan pewarna makanan kuning telur)
- 12
Panggang Adonan Kue yang sudah diolesi kuning telur dengan api atas bawah dan suhu 220°C kurang lebih 15-20 menit.. (bs d sesuaikan, tergantung oven masing-masing)
- 13
Apabila sudah matang, bisa di tiriskan dan diamkan sampai dengan suhu ruangan barulah ditata ke dalam toples dan beri taburan gula halus hingga merata..
- 14
Kue kering Putri Salju anda, siap untuk di beri pernak pernik cantik dan diberi label pada toples nya.. mudah bukan membuatnya? yuk recook..
Resep Serupa
-
Putri Salju Bunda Putri Salju Bunda
#Latepost#Baru bisa publish resep kue kering terakhir lebaran kemarin. Ini adalah resep warisan dari ibu, tiap tahun selalu ada. Jadi biar tetap ingat kasih nama saja Putri Salju Bunda. Resep aslinya memang porsi banyak ya bund..kalau untuk rasa saya sudah cucok banget :-)
-
Putri Salju Putri Salju
Edisi kue imlek, pertama kali bikin kue jadoel ini, ternyata tidak susah sih, hanya perlu sabar mencetak setiap kuenya. Berhubung di rumah tidak ada cetakan bulan sabit, pakai cetakan love dan bunga saja, yang penting rasanya putri salju 😊🤣🤣
-
Putri Salju Putri Salju
Source : Wina SeptianiAssalamualaikum Cookpaders..Sebentar lagi sudah masuk bulan ramadan, jangan lupa buat nambahin koleksi kue kering nya,, bikin putri salju yuk,, bikinnya mudah sekali, kue nya empuk, lumer dimulut 👍.Ini saya bikin hanya setengah resep ya, resep aslinya tetap saya tulis 😘😘👌#Bainai_Wina#Basidoncek#kampoengramadan#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_palembang
-
Putri Salju Putri Salju
Ini salah satu kue kering favorit saya. Setiap lebaran pasti ada kue satu ini nangkring di meja tamu 😂😂😂 tapi ini nggak lagi lebaran pengen makan. Ternyata buatnya gampang, gak ribet. Padahal kalo beli 1 toples kue yang kecil 45 rb. Hihihi satu keluarga pada suka. Belum juga selesai bikin eeehh udah disuruh bikin lagi 😥😥😥Putri salju ku ini tanpa kacang mede/almond. Kalo mau ditambah kacang2n silahkan aja tambah enak. Tapi disangrai dan tumbuk halus yaa bund. 1 resep ini butuh 100 gram saja.Yuuuk dicoba
-
-
Putri Salju Dapur Dina Putri Salju Dapur Dina
Si kecil minta di buatain cemilan Putri Salju, ini salah satu kue kering yg dia suka, dia gak mau di campur dengan keju, maunya begini aja, udh enak banget katanya 😊 ini pakai resep nya dapur dina yg ada di youtube, izin tulis resep di sini ya Mba Dina, thank you 🙏 #Cookpadcommunity_Jakarta #Camermu#diamdirumah
-
Putri Salju Putri Salju
Lebaran kemaren aku bikin sendiri kue kering,untuk dibawa ke malang..tp aku ngak bikin kue putri salju,karna kupikir adik iparku pasti sdh bikin,tp ternyata ngak bikin juga😄,aku fikir anakku sudah lupa tp ternyata masih nagih minta bikinin😄Ku bikin liat resepnya bunda Zuniatul #CooksnapPapadaan_ZuniatulYuta kata anak2 lebih enak dari kue yg biasa ku bikinin.😄#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Putri Salju Putri Salju
#PejuangGoldenApron3Minggu 4|Putri Salju|Sampai hari ini masih gagal paham kenapa namanya "putri salju" 😁.Kenapa bukan bola salju ?Mengingat kebanyakan bentuk nya di buat bulat seperti bola 😅.Atau kukun macan ? Seperti yg saya buat ini, saya cetak menggunakan cetakan berbentuk "bulan sabit" tapi di bilang mirip kuku macan🤦♀️
-
Putri Salju Putri Salju
Menyambut kemenangan setelah satu bulan penuh menjalankan ibadah puasa. Kita rayakan dengan makanan kesukaan keluarga. Belum lengkap kalau idul fitri kali ini tanpa si putri salju. Seperti tahun tahun yang lalu.Ini dia si putri salju yang cantik menawan. Langakahnya kurang lebih sama dengan cara membuat nastar. Isi dan taburannya berbeda.... Kurang lebihnya begitu yaa...! 🤣🤣 Selamat idul fitri mohon maaf lahir batin. Mudahan amal kita diterima oleh Allah swt.#Cookpadcommunity_Kalsel#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadan
-
Putri Salju Putri Salju
Bismillah..Kue kering ini sudah dibuat saat bulan Romadhon kemarin. Tapi belum sempat ambil gambar, hingga tinggal segini saja 😊Alhamdulillah pakai resep praktis. 1 adonan bisa untuk macam-macam bentuk. Sebelumnya sudah saya buat dalam bentuk wafer cookies, brownies misis dan sekarang untuk putri salju.#PejuangGoldenBatikApronPekan #16
-
Putri Salju Putri Salju
Masih dalam rangka berbagi di akhir tahun. Kali ini saya membuat kue kering putri salju
-
Putri Salju Putri Salju
Assalamu'alaikum...Ini pertama kali saya bikin kuker Putri Salju. Alhamdulillah hasilnya bagus, walaupun agak eksotis warnanya karena saya harus adaptasi lagi dengan oven saya, efek baru bikin kue kering lagi 😁. Tapi rasanya enak banget, ngga pake keju atau gula halus juga udah enak.Karena baru pertama bikin Putri Salju jadi saya bikin yang original dulu, insya Allah next pake keju.Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Devi @Mamup_Recipeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8318118Bikin kuker ini salah satu persiapan saya menyambut bulan suci Ramadhan karena saya mulai bakulan kue kering. Dan pas banget ada #KombesBakingClass_MamaUpay jadi sekalian bisa lihat dan praktekkan resep-resep kuker.Semoga Allah SWT selalu memberikan kita kesehatan dan kelancaran dalam beribadah di bulan suci Ramadhan, aamiin.Berikut resep Putri Saljunya ya teman-teman.#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#RamadanKombes_Minggu1#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar