Köszönöm a pita receptjét cookpad társunknak, Gigu95- nek! 😊

Finom görög ihletésű ételünk lett, bár a pita nem jött be nekünk... Pita nélkül többször is el fogom készíteni.#kotenykihivas2024

#glutenmentesizlik2 #cookpad #kihivas #pita 👩‍🍳😋

Minden finomabb, ha itthon, saját magunk készítjük...Így készült el ez a gyros is, házi pita tésztával. Jó étvágyat hozzá 😊😜🥙🥙🥙🥙🥙🥙

Pár darab pita ami szükséges hozzá,személyenként számolunk 1 darabot.Valódi bárányhúsból.

#aranykoteny23A pita receptjét egy izraeli szakácskönyvben találtam, ez is olyan amit eddig mindig boltban vettem, de ezután ezt sem fogok venni. A hús elkészítésén csak keveset változtattam az eddigiekhez képest, ami semmiképpen sem a gyros fűszer keverék tasakon szerepel, az egy száraz valami lesz, az én módszerem garantáltan jobb

Már egyszer csináltam, de akkor a pita minősége nem volt az igazi... Most találtam egy jobbat! Ez még nem házi készítésű, az majd a következő lépés lesz...😎

Sokat gondolkodtam, hogy írjam le a gyros receptet. Otthon leginkább tálon ettük, illetve pitába töltve. Itt Németországban, ahol most élünk, görög árusok árulják, és ahogy ők készítik nekünk sokkal inkább bejött. A pita maradt, de nem zsebet csinálnak rajta és beletöltik, hanem picit grill lapra teszik, és utána erre teszik, a tölteléket majd összefogják. A grillezett pita is ad egy plusz ízt neki, amitől szerintem még finomabb. De persze a klasszikus, pitába töltött módon is elkészíthető. ;)

A pita és a tzatziki receptet görög nyaralásokon szereztem.

#glutenmentesizlik2 #cookpad #gyros #pita #kihivas #10

Nem nagyon volt ma kedvem boltba menni húsért, így benéztem a hűtőbe és megszületett egy-egy adagra való kis tálacskánk. 😊🤗

Ma megmutatjuk nektek, hogyan lehet úgy készíteni a gyrost, ahogyan a kebabosoknál szokták. Reméljük tetszeni fog, és ti is kipróbáljátok.Ezzel a recepttel szeretnénk megköszönni mind a 100+ követőnknek a támogatást!DéVaiék konyhája