ayam goreng tepung ala kfc

Qailinda
Qailinda @cook_2395926
jakarta

Daripada membeli diluaran mending buat sendiri fried chicken. Sangat mudah kok....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
13 porsi
  1. 1 kgsayap ayam (sy suka sayap soalny)
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 bkskaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtlada bubuk
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 btrtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dialir mengalir, klo perlu peras jeruk nipis untuk menghilangkan baunya. Taruh dalam satu wadah

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan lada. Campur ke dalam ayam remas2 dan tambahkan telur dan 5sdm terigu. Remas2 sampai bumbu tercampur rata.diamkan 15 menit. (Taruh dikulkas lebih baik)

  3. 3

    Buat tepung keringnya: campur kaldu bubuk, lada bubuk kedalam terigu sisa. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Ayam yg sdh dibumbui di gulingksn di tepung kering dan di remas2 sampai keriting. Lalu goreng dengan api kecil sampai brown.

  5. 5

    Sajikan hangat ditambah saos sambal dan kentang goreng. Waaah serasa di fastfood deh.....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Qailinda
Qailinda @cook_2395926
pada
jakarta
Love to eat & love to cook
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya