430 - Tumis Pedas Kecombrang with Teri Medan (8-GAS2025)

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Kenapa bukan Ketupat Sayur, Opor Ayam, Rendang, Bakso sajian makanan spesial yg tersaji di Hari Kemenangan.
Yaa, karna makanan tersebut munculnya ketika Lebaran 1 & 2.
Ketika dihari 3 sudah pada bosan makan yg bersantan2 dan lemak2.
Maka dari itu, makanan ini menjadi penolong sekali.
Dimakan dg sayur rebusan dg ikan bakar/telur dadar pun sudah Ma Sya Allah sekali.

Yukk lah intip resepnya.

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#Gas2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#ByV

430 - Tumis Pedas Kecombrang with Teri Medan (8-GAS2025)

Kenapa bukan Ketupat Sayur, Opor Ayam, Rendang, Bakso sajian makanan spesial yg tersaji di Hari Kemenangan.
Yaa, karna makanan tersebut munculnya ketika Lebaran 1 & 2.
Ketika dihari 3 sudah pada bosan makan yg bersantan2 dan lemak2.
Maka dari itu, makanan ini menjadi penolong sekali.
Dimakan dg sayur rebusan dg ikan bakar/telur dadar pun sudah Ma Sya Allah sekali.

Yukk lah intip resepnya.

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#Gas2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_MuaraTeweh
#ByV

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 org
  1. 2 onsteri medan
  2. 1 bhkecombrang
  3. 7 bhbamer
  4. 1/2 bhbawang bombay
  5. 3 bhbaput
  6. 10cabe rawit (opt)
  7. 3 bhcabe ijo
  8. 2 bhcabe merah keriting
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. Secukupnyakaldu jamur, gula, dan lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris semua bahan yg sudah di cuci bersih

  2. 2

    Goreng teri medan yg sudah direndam sekitar 10mnt (untuk mengurangi asinnya)

  3. 3

    Tumis bawang dan daun jeruk hingga harum

  4. 4

    Masukkan sisa bahan, tumis hingga masak agar tidak langu

  5. 5

    Masukkan teri medan yg sudah digoreng beri perbumbuan, tes rasa. Masak hingga bumbu menyerap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa