Lentho Singkong pedas

Singkong lgi singkong lgi,g' pa2 lah ya,murah meriah..Lumayan lah untuk teman duduk2 sambil ngopi di kala hujan..😊😊

Ini pelengkap tahu campur. Harus komplet makan tahu campur pake printilannya secara hampir setengah tahun gak makan ini. Whatsappin Abang Tukang Sayur langganan, wanti-wanti supaya semua bahan dibawain dan kalau gak ada langsung cuss ke pasar biar makan tahu campurnya puas, hehehe....Baru sadar pas mau marut singkong gak punya parutan kelapa saking beli santan instan terus, akhirnya pake parutan keju, deh dan hasilnya lumayan agak kasar, hahaha....... Kalau mau hasilnya lebih lembut pakai parutan kelapa dan pas sudah dibentuk baiknya dikukus dulu baru digoreng. Kalau saya udah rempong banget jadi langsung goreng aja, hehehe....

Bernostalgia dengan gorengan yang satu ini.Dulu, sewaktu simbah masih ada, beliau suka sekali membuat lentho singkong, karena di kebun belakang rumah simbah menanam banyak umbi2an. Ada garut (dibuat tepung utk kue kering), suweg, mbothe, bentul dan salah satunya singkong ini.Lentho ini bukan saja untuk kudapan sambil ngopi, tapi juga untuk lauk makan.Ternyata enak. Apalagi dibuat pedas, makin mantap.Thanks ya mba Elly, resepnya ini rasanya mirip bikinan simbah dulu👍😘😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#MasakItuSaya#Perkedel#OlahanSingkongKitchen Hacks Ala @Erlyn_DapurMomsKI[MENYIMPAN DAGING/ REBUSAN/ MASAKAN BERKUAH DALAM FREEZER AGAR MUAT BANYAK DAN CEPAT MEMBEKU]👉 Potong daging tipis2. Masukkan daging dalam plastik kedap udara (keluarkan udara dalam kemasan). Pipihkan kemasan agar cepat membeku. Simpan kemasan secara bertumpuk sehingga bisa muat lebih banyak.[SEMOGA BERMANFAAT]Source: @pawonbune_aas(Dengan modifikasi sana sini 😁)

Singkong hampir sama dengan nasi putih yang memiliki kandungan energy dan kalori. Maka tak heran apabila singkong mampu menyumbang kebutuhan energy untuk tubuh. Singkong banyak digemari sejak jaman dahulu, apalagi di daerah tempat saya yang nuansanya masih pedesaan. Seringkali singkong jadi pilihan sebagai bahan cemilan, entah itu hanya di rebus atau dikukus saja ataupun diolah menjadi berbagai makanan tradisional. Selain rasanya yang ada manis dan gurihnya, singkong ini juga mengenyangkan. Istilahnya buat ganjel weteng sehingga #TetepKenyangTanpaNasiKali ini saya akan membuat perkedel singkong, kalau ditempat saya lebih dikenal dengan sebutan "rempah". Biasanya dijadikan lauk untuk melengkapi sayur asem. Cooksnap dari resepnya kak @cook_16292989_as Terimakasih kak resepnya.....#TetepKenyangTanpaNasi#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Jadi ini ceritanya kangen sama masakan mama. Dulu watu alm. Mama masih ada sering banget dibikinin lento..Jadi sekarang bikin lento ala ala, rasanya alhamdulillah mirip sama buatan mama.#PejuangGoldenBatikApron

Alhamdulillah.. dapat singkong dr tetangga..hiiiw..di bikin lentho bund,

Panganan jadul yang slalu menjadi kesukaan 😊 #BikinRamadanBerkesan

Lagi pengen cemilan....

🌷 Bismillah,......Tiba2 kangen dgn makanan ini, lentho alias perkedel singkong.Lentho di Ponorogo (kampung saya) dan daerah2 Mataraman (Surakarta, Pacitan, Magetan, Ngawi, Ponorogo, Madiun dan Kediri) biasanya memiliki rasa pedas. Beda dgn Lentho yg ada di Surabaya sebagai pelengkap makan Lontong Balap/Kupang dan Tahu Campur.Kl di kampung sy, lentho ini gampang di temui di warung2 nasi pecel, lmyn murah dan huenakkkk. Selain buat lauk (nasi pecel, lodeh terong, sayur asem, dll), letho enak jg di buat cemilan pendamping minum kopi/teh. Disantap hangat2, hmmm, gurih, pedas mantabbbb 😀Yuk ah kita buat 😉#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Ponorogo#CookpadId

Source: Bunda Diah Didi.Kangen sama makanan khas jawa ini. Dulu waktu saya kecil mama sering bgt bikin ginian dan saya suka. Pernah juga makan langsung pas berkunjung ke Jogja rasanya jg sama persis spt ini. Biasanya Lentho ini dimakan sbg pendamping makan pecel. Tp saya suka juga makan begini sbg cemilan. Sengaja saya goreng agak kering biar kacangnya garing kriuk kriuk. Hehehe..

Alhamdulillah memasuki tema ballon challenge kacang. Ini pertama kalinya bikin lentho. Biasanya beli terus. Ini Salah satu komponen longong balapSalah satu favorite yang masuk dalam list kalo makan diluar.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankacang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinfa#BALONChallenge#KreasiKacang#KacanginAku#CoCoKFightingforBALONSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16359323

Lentho salah satu makanan tradisional Indonesia yg sering kita temui di warung gorengan dan tukang jualan sayur. Lentho terbuat bahan dari parutan singkong, kelapa , tapioka dg tambahan kencur, daun jeruk,loncang, cabe. Untuk bahan kacangnya ada yg dr kacang tanah, kacang hijau, kacang tholo. Kali ini aku pakai kacang tholo.

Karna kebetulan ada yang ngasik singkong, bosen kan cuma di kukus doang Jd coba coba bikir lento deh. Ternyata percobaan pertama berhasil 👏😂

Kemarin sore tiba2 pingin nyemil makanan jadul(jaman dulu) ini,Lentho singkong.Kebetulan dikulkas juga pas ada stok singkong.Lentho singkong itu semacam perkedel tapi dari singkong ,telur,kelapa parut dan bumbu2.Dulu semasa kecil sering di buatin makanan ini oleh ibu.Masakan ibu memang selalu ngangenin.Lentho singkong ini bisa dibuat lauk atau buat nyemil gitu aja sambil ngopi/nge teh di sore hari.oh ya buat teman2 yng lagi diet ini bisa dijadikan cemilan yng rendah kalori karena tanpa tepung sama sekali.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan

Kalau untuk di jual supaya hasilnya lebih banyak biasanya di kasih campuran tepung terigu dan tepung tapioka/kanji (perbandingan tepung 1:1) untuk segi teksturnya lebih padat dari pada yang tidak pakai campuran tepung, jadi sesuaikan dengan selera ya 😊Note : untuk daun jeruk mengulegnya tidak usah sampai terlalu halus.

SC: @Helen_prilia#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Kondimen yang melengkapi makanan lontong mie ataupun lontong balap ini jado favorit banget. Bukan hanya jadi lauk, jadi temen cemilan sore bareng kopi ataupun teh hangat juga mantap. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_singkong#olahansingkong

Gorengan yg satu ini ada bbrp versi. Ada yg dicampur kacang kedelai yg sdh direndam semalam, ada lg yg dicampur parutan kelapa, ada pula yg dicampuri bawang goreng, & daun kucai. Aku yg simpel aja krn cuma punya daun sledri & batang bawang.

Lagi kangen masakan kampung halaman ni bun...salah satunya "Lentho"..rahasia yg bikin enak adalah tempe busuknya,bun...biasanya ini dimakan dengan bubur,pecel dan lodeh...

Akhirnya kesampaian jg bikin iniInspirasi resep dari mba @racikanElita

#PejuangGoldenApron2Dapat oleh oleh singkong dari kerabat yg datang berkunjung, mau diapain ya?? Liat di kulkas ada stok tempe kemarin (semanggit) cucok banget nih klo dibuat lento singkong tempe. Makanan tradisional yg endulita. Cus laah buat ...

Ceritanya pak suami ini punya tangan dingin banget, nanem apa aja pasti hidup dan berhasil, ada lahan kecil disisi rumah ditanemin singkong, buah markisa, cung/tomat kecil, dll alhamdulillah semua berbuah lebat 😍😍😍 inikah hasilnya, singkong salah satunya diapain aja bisa termasuk untuk dijadikan lauk/cemilanDicoba yuk bunda, enak loh bagi yang bosan direbus/goreng bisa nih dimodifikasi pasti suka 😇#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#CABEKU#DirumahAja#Resolusi2019#singkong#telo#lentosingkong#lento#pergedelsingkong#bergedelsingkong#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia

Lento adalah salah satu makanan khas Jawa Timur menyerupai perkedel yg terbuat dari singkong dan kacang tolo. Biasanya digunakan sebagai bahan racikan lontong balap, tahu campur atau sekedar jadi cemilan yg dimakan bersama cabe atau dicocol sambal petis. Di resep asli singkongnya diparut halus, tapi sy parut pakai lobang yg besar jd kurang lembut hehe.. sempet hawatir hancur saat digoreng, tp ternyata nggak. Rasanya.. uenak😍👍Sumber resep @cook_7425914 🙏🙏🙏#GenerasiAprontis#Week23#CookpadCommunity_Bogor

Siapa sich yang gak kenal sama si bulat dari kacang ini, selain dijadikan bahan pelengkap lontong balap dia juga cocok bgt di jadikan lauk untuk makan 🤭Kalo disini dikenalnya dengan "Sego Tabokan" yang isiannya ada si lentho ini, tempe goreng, sambal dan lalapan terong goreng ditambah ikan asin makin Mak Nyuuuuus 🤤#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakLentho

Dapat singkong gratis. Bosan direbus. Cari resep di cookpad 😍. Dapat resep up normal. Moon maaf maksud saya resep yang tidak biasanya saya makan. Sebenarnya agak ragu. Tapi ternyata enak juga 🤭

Lento Singkong ini enak banget dimakan bareng tahu campur.Makan tahu campur belum lengkap tanpa perkedel singkong / lento singkong iniSource : @DapoerTara_8305039

Bismillah.Kangen makanan kampung walau sederhana tetep saja ngangenin. Biasa lentho buat di cemil atau juga biasa di buat lauk. Rasanya yang pedes gurih bikin nagih dan kangen. Saking lamanya gak bisa mudik tetiba kepengen ya jadilah kita bikin dengan bahan seadanya di rumah yaa..#lentho#singkong#cookpadcommunity#orangecooking

Ngebahas lentho sama mama, jadi penasaran bikin sendiri. Soalnya di Bandung ga ada yg jual lentho selain di resto soto boyolali, dan disana lenthonya keras kayak batu 🤪Lentho versi Surabaya ini sering banget mamaku bikin sendiri waktu tinggal dirumah eyang Surabaya dulu.Cuzz kita bikin lentho dengan resep mamaku yang lembut, ga keras bahkan setelah disimpan kulkas & dipanasin, tetep empuk. Gurih, manis, harum daun jeruk, kencur & ketumbarnya kerasa banget disetiap gigitan. Juara pokoknya mah resep lentho versi mama ini 👍Next pengen bikin lontong balap 🤗#fe#cookpadcommunity_bandung#kacanginaku#pais_dikacangin#balonchallenge

Ini tanpa minyak, karena tidak digoreng seperti pada umumnya...Cek resepnya yuuukss...😉😉#CookpadCommunity_Malang

Camilan yang endang (enak dan nendang) di musim dingin...🤗