Dari dulu pengen bikin bandeng presto. Alhamdulillah dapat rezeki dan bisa beli panci presto. Kebetulan juga ikan bandeng lagi turun harga.Pertama coba aku masak langsung 1 jam. 30 menit pendinginan aku coba buka. Ternyata belum lunak duri besarnya. Jadi aku masak lagi 30 menit lagi. Alhamdulillah kaya ikan sarden kalengan. Jadi Si Keong Cantik makannya langsung hap.#PejuangGoldenApron3#Minggu27#SeninSemangat

Ikan bandeng banyak duri nya kan, lebih enak kita bikin jd bandeng presto aja❤

Bandeng presto ini enak dan gurih.#PejuangGoldenApron3

Sudah punya panci presto? Tapi gagal terus bikin bandeng presto? Masalah yang biasa ditemui adalah; bandengnya sih sudah lunak, tapi bodinya hancur. Atau sebaliknya, badannya utuh tapi tulangnya tak lunak. Nah.. Mampir yuk, kedapurku . aq kasih tau caranya ;) bisa bikin bandeng #homemade untuk oleh2 mudik nanti..^_^

Ikan bandeng byk bgt durinya, anak2 pasti susah makannya, solusinya dibikin bandeng presto aja biar durinya lunak.

Buat yang suka makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Karena duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto.Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing.Bandeng presto awalnya dibuat oleh Hanna Budimulya pada 1977 hanya untuk kalangan terbatas saja, tetapi karena banyak yang suka dengan bandeng empuk ini maka lama kelamaan bandeng presto berkembang pesat hingga sekarang menjadi ikon kuliner dan oleh-oleh khas Kota Semarang.Saya suka bandeng presto karena anak2 yang belum bisa makan sama ikan sendiri, ketakutan sama durinya, tapi dengan dipresto anak2 bebas bisa makan ikan sepuasnya tanpa rasa takut kena durinya.Dan kalau buat sendiri pastinya yakin akan kebersihan dan kesehatan dari bahan dan bumbunya terjamin.Yuk mari dicoba🙏Lagi2 saya recook dari #ResepKoki yang anti gagal 😍🙏#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Misoa lagi pengen makan bandeng presto tapi dianya mager, mulai deh pake jurus sakti yg bikin saya melting dan akhirnya bikin juga nih Bandeng Presto 😅Selamat mencoba...#ikanjanganditawar

Ngomongin hidangan idul Fitri kalau di Aceh identik sama masakan khas hari besar berbahan dasar daging. olahan ikan malah jarang dijumpai dalam hidangan.Karena dirumah ada yg gak bisa makan daging, jadi olahan ikan tetap harus ada. Pilihan tertuju ke ikan bandeng. Makin kesini makin sukak makan ikan bandeng. Dulu paling malas makan, karena ribet sama tulangnya. Tapi lama lama jadi tau enaknya ikan ini, pilih ukuran yg besar, dan diolah presto gini tulangnya jadi lunak, makan jadi gak pakek ribet. Hehe#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulfitri

Ikan bandeng memiliki banyak duri halus yang terkadang sangat menganggu saat dimakan. Dengan di presto kita bisa memakannya tanpa khawatir tersangkut durinya.

Ceritanya pengen bandeng presto, tapi telat ke tukang sayur, jadinya dapet bandeng yg kecil-kecil huhu. Gapapa, yg penting bisa diolah hehehe. Enak banget dimakan sama sayur asem, nasi anget + sambel terasi. Mantappp jiwaaa. Semoga bermanfaat 💕#FestivalRamadanCookpad

Lagi seneng eksperimen cooking pake panci presto😁 kali ini sy buat bandeng presto. Bisa aja sih beli jadi, karna tiap 1minggu 1x lewat depan rumah ada jual tukang bandeng presto. Tapi gak ada salahnya juga kan kalo coba bikin sendiri?? Lunak sampe tulang2nya. Ini gak amis ya.. karna dilumuri jeruk nipis dulu dan juga bumbunya pake jahe.

Masih ada stok ikan bandeng di freezer, saya buat bandeng presto aja. Bandeng presto ini bisa langsung di makan atau disimpan dikulkas dan nanti digoreng sewaktu-waktu ingin disantap/dimakan#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_10#12