Ketupat Lebaran metode 15.30.15.10

Dapur Air @dapurair07
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih anyaman ketupat. Rendam kira kira 10-20 menit. Tiriskan
- 2
Cuci bersih beras. Rendam selama 20-30 menit. Tiriskan
- 3
Masukkan beras kedalam anyaman ketupat secara perlahan dg perbandingan 3/4 isi dg ukuran ketupat.
- 4
Didihkan air kedalam panci besar agar tidak meluap.
- 5
Masukkan ketupat kedalam rebusan air mendidih hingga terendam sempurna selama 15 menit. Setelahnya matikan kompor dan biarkan ketupat dg panci tertutup selama 30 menit.
- 6
Selanjutnya rebus kembali ketupat dg air mendidih selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan biarkan dg panci tertutup hingga 10 menit kemudian. Tiriskan dg digantung dan didinginkan dg suhu ruang.
- 7
Ketupat siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketupat Lebaran Metode 15.30.15 Ketupat Lebaran Metode 15.30.15
بسم الله الرحمن الرحيمCatatan resep ketupat thn lalu yg tersimpan manis di draft, dan baru thn ini bikin foto platting 😁#Pekan26#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Mama Rofif Najmi -
Ketupat lebaran metode 15.30.15 Ketupat lebaran metode 15.30.15
Perdana bikin ketupat dengan metode 15.30.15. Lebih menghemat lpg, gak butuh waktu lama, ketupat gak gampang basi.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Muffadillah -
Ketupat Lebaran (metode 15.30.15) Ketupat Lebaran (metode 15.30.15)
Assalamualaikum Cookpaders..Masih dengan suasana lebaran, walaupun sudah habis cuti bersama nya, mohon maaf lahir batin ya, tetap semangat dengan memulai aktifitasnya 💪👍😘.Yang pernah masak ketupat super lama sampai berjam jam diatas kompor.Itu pasti saya , dulu saya pernah masak ketupat menggunakan kayu bakar, yang pasti masaknya di halaman rumah ya 😃dari pagi hingga siang hari baru ketupatnya mateng, lalu coba pakai kompor gas , so harus siap full isi tabung 3 kg + serepnya juga.Tapi sekarang sudah ada metode seperti memasak daging atau kacang ijo , yaitu dengan metode 15.30.15.Bagi yang tidak mempunyai panci presto silakan mencoba cara yang ini.Sebelumnya saya sempat ragu, tapi setelah saya coba ternyata berhasil, ketupat dalemnya padet dan awet sampai besok malamnya (karena habis pas mkn mlm 😘) ,asal di tiriskan sampai benar benar kering ya, kalau sudah ditiriskan ketupatnya saya gantung.Sumber resepdari youtubnya : Mbok Midut#MenuLebaran#Cookpadcommunity_palembang#WongKitoGalo#niungniung Niung Niung -
Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15) Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)
Source : Nining Sari_3RSpesial hari raya, saya menyajikan #HidanganLebaran dan Selamat Hari Raya Idul Fitri 🙏Biasanya masak ketupat pakai cara yang umum pasti lama banget kan matangnya. Bisa sekitaran 4 jam lebih. Pas banget mbak Nining Sari_3R recook resepnya sendiri untuk dipakai lebaran ini, langsung saya masak juga dengan metode 10.30.15Alhamdulillah matangnya pas, gak keras, gak terlalu lembek juga. Senang banget deh, punya alternatif yang simpel memasak ketupat, apalagi kalau Hari Raya atau pas lagi acaraan. Terimakasih mbak resepnya sangat bermanfaat 🤗#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Ketupat metode 15.30.30 Ketupat metode 15.30.30
Bismillahirrahmanirrohim.....ingin bikin sendiri ketupat yg gak pake lama...boleh jg cara seperti ini. Selain ngirit waktu jg ngirit gas 😁😍#kualiemak#KampoengRamadan#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id Cooking Vera -
Ketupat Lebaran...metode 5.30.7 Ketupat Lebaran...metode 5.30.7
Lebaran kemaren nyobain bikin ketupat pake metode 5.30.7,,,jujur awalnya ragu sm metode ini tp wkt dipraktekin hslnya cantik banget 😍 Apriyanti Alimansyah -
Ketupat Lebaran 5.30.7 Ketupat Lebaran 5.30.7
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron Buntat Kitchen -
Ketupat Lebaran 5.30.7 Ketupat Lebaran 5.30.7
Bisa jadi pendamping untuk makan Coto Makassar, Rendang, Opor dll Ovin Qonita Allyn -
Ketupat Metode 20.30.20.30 Ketupat Metode 20.30.20.30
Jadi ini ketupat kedua yang saya masak. Nah berhubung ketupat pertama saya masak selama 2 jam, kali ini saya mau coba pake metode yang lebih cepat. Gak nyangka hasilnya juga bagus loh. Ini malam saya masak, paginya masih bagus 😍. Saya simpen sisanya di kulkas tapi ada 1 yang saya gantung sebagai pembanding daaaannn 22nya aman😍. Klo untuk ketupat yang langsung di makan habis, metode ini membantu sekali. Tapi kalo untuk ketupat yang awet sampai berhari2 sebaiknya pakai metode aslinya aja yaaa. Selamat mencobaaa😘.Source: CP. Fitri Maharani#PejuangGoldenApron2 Yulia Prattiwi -
Ketupat metode 5.30.07 Ketupat metode 5.30.07
Sebelum ngasih resep untuk ikutan golden apron season 3, Aku ucapkan selamat hari raya idul fitri buat seluruh cookpaders yang merayakan ya.. mumpung masih suasana lebaran nih.. aku mau setor resep ketupat yang hemat gas untuk para #PejuangGoldenApron3 yuuk simak resepnya ya Anon -
Ketupat Metode 10.30.10 Ketupat Metode 10.30.10
Tutorialnya kan metode 5.30.7Entah siapa yg menemukan, sampai letemu angka2 itu. Sudah melalui berapa kali trial, ato gimana pertimbangan ilmiahnya.Tapi saya bikin metode sendiri, tentu terinspirasi dari 5.30.7 itu😁Saya sudah 3x trial. Ketupat lembut/keras tergantung seberapa banyak beras yg diisikan. Kalo lebih dari 1/2, ketupat cenderung keras. Tapi jenis beras mempengaruhi hasil juga yaaa.Kalo ketahanan, 24 jam masih bagus, dengan catatan belum dipotong2. Yunicho -
Ketupat Metode 5-30-15 Ketupat Metode 5-30-15
Bismillah…Selamat Iedul Fitri buat Cookpaders yg merayakan. Mohon maaf lahir bathin ya, Semoga amal ibadah kita diterima Allah swt. Aamiin yra.Oya… masak ketupat adalah hil yg mustahal buatku dulu. Tapi setelah tau metode 5-30-7(bisa dimodif jd 15) dari Fah Umi Yasmin , patut dicoba nih. Secara metode ini berhasil buatku pas nyoba kacang ijo, ketan hitam dll.Kebetulan pas lihat hasil ketupatnya mbak @ika_cook21 Jadi aja membulatkan tekad menaklukkan ketupat. Dan…. Alhamdulillah sukses …😍🥰❤️👍 Nina Ninols
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24656261
Komentar