Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

24 szelet
  1. 3 dbostyalap
  2. 500 gmascarpone (lehet laktózmentes és vegán)
  3. 550 mlHulala (lehet laktózmentes, cukormentes és vegán)
  4. 50 mlsűrített tej (lehet házi készítésű laktózmentes)
  5. 3csapott ek teljes tejpor
  6. 1/2 ekvaníliás cukor
  7. 200 gbelga csokoládé (lehet nem belga laktózmentes)
  8. 5-10 dkgmandula a díszítéshez

Elkészítés

  1. 1

    A mascarpone-t, a tejporral, sűrített tejjel és vaníliás cukorral, robotgéppel kikeverjük. A hulalát félkemény állapotra felverjük, majd hozzáadjuk a mascarpone-s keverékhez és robotgéppel összedolgozzuk.

  2. 2

    Az egyik ostyalapot egy tálcára helyezett tortakeretbe tesszük. A krémet megfelezzük és elegyengetjük az egyik felét az ostyalapon. Erre jön a másik ostyalap és a krém másik fele, majd befedjük a harmadik lappal.

  3. 3

    A csokoládét vízgőz fölött egy nagyon pici olajjal felolvasztjuk, majd az ostya tetejére öntjük és elsimítjuk. Megszórjuk az időközben összedarabolt mandulával. Hűtőbe tesszük dermedni, majd a keretet eltávolítva, felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Arany Anita
Arany Anita @anita_arany
Közzétéve:
Tiszaföldvár
Szia kedves látogató! Anita vagyok és 2017-ben derült ki a cöliákiám, azóta próbálom megtalálni magam ebben az új helyzetben. Gyakran kísérletezem új receptekkel. Szeretnék segíteni a receptjeimmel a hozzám hasonló helyzetben élő embereknek, hogy könnyebb legyen az élet gluténmentesen is. :) Remélem neked is tetszeni fognak és kedvet kapsz az elkészítésükhöz. :) Kövesd az oldalam a facebookon is. https://www.facebook.com/glutennelkulisfinomat
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek