Otak otak panggang

Nics
Nics @cook_2010200
Bandung

Setelah kemarin gagal membuat ini. Akhirnya ku yakin resep signora ini pasti berhasil. N benar... Sukses..... !! Hippie!!! Hasilnya bagus.... Untuk sausnya menyusul ya.... Tadi ndak sempat buatnya

Otak otak panggang

33 orang berencana membuat resep ini

Setelah kemarin gagal membuat ini. Akhirnya ku yakin resep signora ini pasti berhasil. N benar... Sukses..... !! Hippie!!! Hasilnya bagus.... Untuk sausnya menyusul ya.... Tadi ndak sempat buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 250 grikan tenggiri
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 25 grgula pasir
  5. 2.5 grkaldu bubuk ayam
  6. 6 grgaram
  7. 1putih telur
  8. 1 batangdaun bawang cung
  9. 100 mlsantan (arroy dan air 1:1)
  10. 40 grkanji
  11. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan di blender dulu sebentar, supaya kejel. Blender terpisah santan, bawang, dan bumbu2 lainnya.

  2. 2

    Masukkan smuanya jadi 1. Whisk sampai rata. Masukkan bawang daun yg diiris. Aduk kembali. Masukkan dalam plastik segitiga.

  3. 3

    Taruh selembar daun. Spluitkan secukupnya. Bungkus.

  4. 4

    Oven/ panggang 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nics
Nics @cook_2010200
pada
Bandung
Lets shared!! So it will not disappear
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa