Mejillones con salsa de tomate
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sencilla, económica y sabrosa. La comerás con los dedos y no dejaras de comer pan.
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los mejillones, desechando los que floten en el agua. Pelamos los ajos y la cebolla. Laminamos los ajos y rayamos la cebolla. Preparamos los demás ingredientes a utilizar.
- 2
En una cazuela con un par de cucharadas de aceite, ponemos a sofreír los ajos laminados. Dejamos dorar y retiramos.
- 3
En el aceite anterior, agregamos la cebolla rallada o bien picada y dejamos pochar (casí dorar). Le añadimos la salsa de tomate y dejamos cocer para integrar bien los sabores.
- 4
En una olla honda ponemos a cocer los mejillones junto con el vaso de vino blanco y la misma cantidad de agua. Dejamos que se abran, retiramos y dejamos enfriar.
- 5
Cuando la salsa está ya prácticamente hecha, agregamos los mejillones y removemos bien para que queden bien integrados.
- 6
Probamos de sal y pimienta nuestra salsa y rectificamos si fuera necesario. Servimos bien caliente con una buena hogaza de pan. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2467141
Reacciones
Escrita por
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
Leer más Recetas similares
Mejillones con salsa de tomate
Preparad pan con "molla"... O miga, porque esta salsa de mejillones da para mucho...Súper fácil y económica. Espero que os guste 😄🌷
Mejillones con salsa de tomate
Es mi propio invento,espero que les gusta mucho.
Mejillones con salsa de tomate
Mejillones con salsa de tomates
Me comentó una amiga, hace no muchos días, que, en Galicia, donde viví unos hermosos años, estaban entrando cantidad de mejillones.Así que compré estos moluscos, que están en su mejor momento y los preparé de una forma sencilla y muy rica.
Mejillones con salsa de tomate
Un entrante sencillo que acompaña a cualquier hora
Mejillones con salsa de tomate
Mejillones en salsa de tomate
Hola amigas... aquí os presento una de mis recetas... favorita...los mejillones en salsa, me encantan de todas las formas y esta es una de ellas, para tomar un aperitivo, y encima, son ricos en proteínas, vitaminas y en sales, bueno aquí os dejo con la receta, espero que os guste?
Mejillones en salsa de tomate
A mi papá le encantaban 😋
Mejillones con salsa de tomate y especias
Un estupendo entrante para cenas o comidas de mejillones con salsa de tomate picante y especias
Mejillones con salsa de tomate picante
Mejillones en salsa de tomate
Receta rápida y buena de los mejillones en salsa de tomate.
Mejillones en salsa de tomate
¡Receta de aprovechamiento total! Utilizando unos pocos de mejillones que sobraron de otra receta, y restos de verduras.¡ Voilà!
Mejillones en salsa de tomate
De acompañamiento o para un aperitivo, antes de sentarse a la mesa.
Mejillones con salsa de tomate picante
#detemporadaeconomica#delantaldorado
Mejillones en salsa de tomate
Mejillones con salsa de tomate asados
Mejillones con salsa de tomates al horno y con un machado especiado,comino,ajos,...Una receta que vi ,pero ha cambiado algunos ingredientes que a mi personalmente me gustan mas y la salsa ha quedado riquísima.
Mejillones en salsa de tomate y pimiento
En mi casa practicamente todos los fines de semana les preparo a Tamara y a Pablo les encantan, así que aquí quedan para que el día de mañana ellos mismos puedan prepararsela.
Mejillones en salsa de tomate picante
Puedes ver el vídeo el el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=74iHYDkvZjMPara chuparse los dedos!!!!
Mejillones en salsa de tomate picante
Este plato es uno de los platos mas demandados en miles de bares de tapas de España ya que es muy sencillo, barato y muy sabroso. Recomiendo el mejillón gallego para esto ya que es un buen mejillón muy grande y carnoso, hay otro tipo de mejillón, el de roca pero es mas pequeño, pero no por eso menos gustoso, al contrario tiene mas sabor. Pero para hacer en salsa recomiendo el gallego viste mucho mas.
Mejillones en salsa de tomate picante
Una receta típica de Santander que está buenísima
Mejillones en salsa de tomate picante
Hoy vengo con una receta picante, se trata de unos mejillones en salsa de tomate picante. Están deliciosos!!
Mejillones en salsa de tomate picante
Hoy, unos MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE,que se hacen en un momento en el microondas, que no sólo sirve para calentar la leche o la comida, sino también para hacer platos o postres exquisitos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/mejillones-en-salsa-de-tomate-picante.html
Mejillones en salsa de tomate picante
Mejillones en salsa de tomate picante
Mejillones y calamares con salsa de tomate
Mejillones al vapor con salsa de tomate picantona
Mejillones en salsa de tomate con vino blanco
Estos mejillones no eran tan hermosos como los que empleé para la sopa pero bueno, la salsa estaba muy rica. Los acompañé con un flanecito de arroz blanco. A ver qué os parece a vosotros.
Mejillones con salsa de tomate y chorizo
Romina Mato 
312. Mejillones con salsa de tomate
Mejillones con salsa de tomate al vino blanco y cayena
Fáciles de preparar y sorprendente resultado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2467141
Comentarios