Foto tahun 2024

Nb : Dulu aku sering masak berbagai macam olahan seblak. Bahkan pernah masak 1 kuali seblak untuk 3 orang langsung ludes ditempat saking enaknya. Sayang, gak sempat difoto karena asli enak parrah seblak yang aku buat saat itu. Sebenarnya aku sudah masak seblak sejak tahun 2019 beberapa kali gagal karena takaran bumbunya kurang pas. Ada yang kebanyakan kencur sampe gak kemakan sama sekali alias gatot, ada yang gak terasa kencurnya dll (maklumlah orang Batak butuh waktu menyesuaikan kemampuan memasak makanan khas Suku Sunda yang booming ini.) Seblak terenak yang pernah ku masak itu di tahun 2023, setelah beberapa kali mencoba dan gagal akhirnya berhasil masak seblak yang benar-benar wah to the wah-wah😂

Nah, kemarin kebetulan aku masak gurita sambal kemangi dan ada telurnya. Bingung mau dimasak apa, yasudah aku masak saja seblak telur gurita.

Aku secara pribadi tidak suka telur gurita mau diolah jadi apapun tetap tidak suka. Tetapi keluargaku sangat suka. Aku juga lihat di YouTube banyak sekali orang yang suka telur gurita. Nah, aku buat aja resepnya disini. Mana tau ada yang suka dan pengen coba buat, monggo direcook.