Wingko Babat Tanpa Cetakan

10 orang berencana membuat resep ini
Novi Eka Yanti
Novi Eka Yanti @Noviekayanti
Surabaya

Wingko Babat adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, santan dan gula. Kue ini dikenal dengan rasa manis, gurih, dan tekstur yang kenyal.  Asal-usulnya berasal dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur.

#GAS2025
#Coboy2025
#KhasNusantara
#MamahsRecipe
#MamahsRecipe_KulinerNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
banyak
  1. 250 grtepung ketan
  2. 190 grkelapa parut
  3. 110 grgula pasir
  4. 150 mlsantan (65ml santan instan+air)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdm munjungmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut

  2. 2

    Siapkan wadah, tuang tepung ketan, gula pasir, kelapa parut yg sudah di kukus, garam, vanili, aduk aduk

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk rata lalu masukkan margarin, campur sampai rata

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket, ambil satu sendok lalu bentuk bulat2, masak sampai matang. Wingko siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Eka Yanti
Novi Eka Yanti @Noviekayanti
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya