Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 125 gramtepung terigu protein sedang
  3. 125 gramgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 3/4 sendok makansp
  6. 75 grammargarin
  7. 1 sendok tehcoklat bubuk/pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, sisihkan. Olesi cetakan dengan margarin dan taburi dengan terigu, sisihkan. Panaskan margarin, dan biarkan mencair, sisihkan.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi, tepung terigu, gula pasir, telur dan sp, sampai adonan mengembang, soft peak (ketika adonan diambil dengan sendok, dia akan jatuh perlahan).

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, matikan mixer. Tuang margarin yang telah dicairkan, aduk menggunakan spatula mengunakan metode aduk balik (gerakan memutar dari arah atas ke bawah secara perlahan sampai rata.)

  4. 4

    Ambil kurang lebih satu sendok sayur adonan, campur dengan coklat bubuk / pasta coklat aduk rata, sisihkan. Tuang adonan ke dalam cetakan, taruh adonan coklat di atas adonan putih, buat motif diatasnya dgn lidi

  5. 5

    Panggang/masukkan dalam oven, panggang menggunakan api sedang sampai matang kurang lebih 15 menit, atau sampai matang (bagian atas berwarna kuning kecoklatan)

  6. 6

    Taraaaaa jadikan..dan lembutttt bgt bun yumiiii

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Saftirah Masil
Saftirah Masil @cook_7563358
pada

Resep Serupa