Рулетики з печінки

Ольга Камишник
Ольга Камишник @cook_108079501
Чернігів

Дуже смачно і швидко, пропоную приготувати рулетики. Може бути як святкова так і повсякденна страва. Начинку можна класти за своїм смаком. Із даної кількості продуктів виходить 15 млинців діаметром 17 см. #експерименти #жовтий

Рулетики з печінки

17 кулінарів планують це приготувати

Дуже смачно і швидко, пропоную приготувати рулетики. Може бути як святкова так і повсякденна страва. Начинку можна класти за своїм смаком. Із даної кількості продуктів виходить 15 млинців діаметром 17 см. #експерименти #жовтий

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
15 штук
  1. 500 гкуряча печінка
  2. 200 млмолоко
  3. 2яйця
  4. 3 ст. л.борошна
  5. Дрібкаперцю
  6. 0.5 ч. л.солі
  7. 50 млолії для смаження
  8. Начинка
  9. 150 гплавленого сиру
  10. 100 гмайонезу
  11. 1 зубокчастинку

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Печінку помити, подрібнити погружним блендером. Додати всі інгредієнти і ще раз добре перемішати.

  2. 2

    Гарячу пательню змащуємо олією і наливаємо млинець. Смажимо приблизно по 3 хв з кожного боку. Чекаємо поки охолонуть.

  3. 3

    А тим часом готуємо начинку. Беремо плавлений сирок натираємо на тертці, або подрібнюємо будь яким зручним способом. Додаємо майонез та часник, подрібнений пресом, а також за смаком можна додати трошки солі і улюблених спецій.

  4. 4

    Намащуємо млинець начинкою і загортаємо рулетиком. Ріжемо навскіс на 3-4 частини. Насолоджуємось неперевершеним смаком.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Cook Today
Ольга Камишник
Чернігів

Схожі рецепти